首頁 > 問答 > 其他 > 營養(yǎng)科

鮮牛奶可以加熱嗎

閱讀：1.44k 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時(shí)線下就醫(yī)

病情描述： 鮮牛奶可以加熱嗎

精選回答：
  • 最好喝的新鮮牛奶就是每天都送的那種. 牛奶加熱到130攝氏度時(shí)達(dá)到全面殺菌，但同時(shí)會(huì)損失本身含有的營養(yǎng)成分。牛奶可以加熱，但溫度以正好喝為易,溫度太高會(huì)破壞它的營養(yǎng)。所以最好喝鮮牛奶，如果擔(dān)心殺菌不徹底，可以將牛奶煮沸，多煮一會(huì)，但是煮時(shí)間太長，里面營養(yǎng)也會(huì)被破壞，一般喝牛奶，最好溫?zé)峋涂梢粤?。鮮牛奶采營養(yǎng)成分保存較好，超市里常見的牛奶絕大部分是長效奶，是采用超高溫殺菌消毒過的，超高溫殺菌雖然能殺死牛奶中的有害菌，但同時(shí)也破壞了牛奶中的營養(yǎng)成分。不然會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響乳品質(zhì)量。祝你健康幸福。
相關(guān)問答推薦
  • 高血壓怕牛奶
  • 牛奶含鹽量非常低，對于高血壓患者，不存在增加高血壓患病率，以及引起血壓進(jìn)一步升高的可能。高血壓患者飲食方面要注意低鹽飲食，少吃咸的食物，尤其是腌制品一類的食物，同時(shí)多吃蔬菜水果，尤其是富含粗纖維的蔬菜水果、不抽煙、堅(jiān)持鍛煉。目前沒有任何醫(yī)學(xué)證據(jù)顯示，高血壓的發(fā)病和牛奶有關(guān)系，并且牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，對于人體的健康有利，可以補(bǔ)充人體所需的白蛋白。
  • 412次觀看數(shù)
  • 高血壓怕牛奶
  • 高血壓不怕牛奶，患者可以放心的喝。對牛奶并沒有限制，因?yàn)榕Ｄ痰闹饕煞质堑鞍?，血脂含量非常少，適當(dāng)喝牛奶對身體的健康是有好處的，對高血壓治療也有益處。低鹽主要指每日的食鹽攝入總量不應(yīng)當(dāng)超過6克，同時(shí)還要注意不吃油炸、熏、醬、腌制的食品，對于高膽固醇、高熱量的食品也要盡量不吃，要注意高膳食纖維飲食，才更加有助于使血壓控制的平穩(wěn)。
  • 132次觀看數(shù)
  • 坐月子能吃牛奶嗎
  • 不過產(chǎn)婦坐月子喝牛奶也是需要注意的，通常在生產(chǎn)以后過兩個(gè)星期在適量的喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ屉m然營養(yǎng)較高，不過也同樣屬于不好消化的食物。另外，產(chǎn)婦坐月子適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ?，對產(chǎn)婦的心理有一定的調(diào)節(jié)作用，可以幫助產(chǎn)婦將身體放松，使壓力得到減輕，從而減少發(fā)生產(chǎn)后抑郁癥的可能。孕婦生產(chǎn)完以后會(huì)通過坐月子來調(diào)理身體，這個(gè)期間是能喝牛奶的。
  • 217次觀看數(shù)
  • 哮喘能吃牛奶嗎
  • 不建議有哮喘的患者喝牛奶，因?yàn)橄且环N過敏性疾病，很多哮喘患者對牛奶過敏，會(huì)使氣道發(fā)生痙攣，從而出現(xiàn)氣道高反應(yīng)性，導(dǎo)致哮喘的急性發(fā)作，會(huì)出現(xiàn)喘息、氣急、胸悶，肺部可以聽到廣泛的哮鳴音。哮喘患者除了對牛奶過敏以外，還會(huì)對其它的變應(yīng)原出現(xiàn)過敏反應(yīng)，比如雞蛋、蝦，或粉塵、塵螨、草粉、油漆，還有運(yùn)動(dòng)以及藥物，這些都可以誘發(fā)哮喘的發(fā)作。所以哮喘的患者一定要明確自己的過敏原，并且盡量不要接觸過敏原，以免誘發(fā)哮喘的急性發(fā)作。
  • 218次觀看數(shù)
  • 哮喘能吃牛奶嗎
  • 哮喘是可以喝牛奶的，因?yàn)榕Ｄ坍?dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，而且還有其他的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的一個(gè)需求，增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身的抵抗力，那么建議大家應(yīng)該注意少喝一些，不要一次性喝太多，因?yàn)榕Ｄ坍?dāng)中的蛋白質(zhì)是非常高的，那么如果一次性喝的太多的話，容易造成消化不良，會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，所以建議大家可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?，另外還應(yīng)該注意患有哮喘的時(shí)候，一定要注意遠(yuǎn)離過敏原，像一些容易造成過敏的食物也應(yīng)該注意不要吃，比如說像一些海鮮、螃蟹、蝦，應(yīng)該最好不要吃，同時(shí)應(yīng)該注意多喝水，保持心情舒暢，不要有太大壓力，適當(dāng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身抵抗力。
  • 415次觀看數(shù)
  • 哮喘能吃牛奶嗎
  • 在支氣管炎和哮喘的發(fā)作過程中往往患者身體比較虛弱，胃腸道功能也比較差，牛奶含有比較高的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以提高機(jī)體的抗病能力，提高免疫力，也可以補(bǔ)充人體所需的能量，同時(shí)也有益于消化功能，所以支氣管炎和哮喘患者喝牛奶是有好處的。在這兩個(gè)疾病的急性發(fā)作期，應(yīng)該盡量避免吃辛辣刺激的食物以及不易消化的、油膩的食物。支氣管炎和哮喘屬于兩種不同的呼吸系統(tǒng)疾病，如果患者對牛奶不過敏，可以喝牛奶而且喝牛奶也有好處。
  • 317次觀看數(shù)