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潘永源主任醫(yī)師
內(nèi)分泌科

血糖高早餐吃什么好

閱讀：1000 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)

病情描述： 血糖高早餐吃什么好

精選回答：
    • 潘永源 主任醫(yī)師
    • 內(nèi)分泌科
  • 血糖高早餐吃一些牛奶或者全麥面包比較好，血糖高多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多飲多尿和身體消瘦的情況，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過(guò)口服降糖的藥物來(lái)進(jìn)行治療，平時(shí)也可以多參加一些體育鍛煉，比如跑步或者騎單車(chē)等，能夠加速血液循環(huán)，有效提高自身的抵抗力。注意事項(xiàng)：飲食上要注意避免吃含糖高的食物，以免對(duì)血糖控制不利。建議：在早餐時(shí)，可選擇一杯脫脂牛奶或無(wú)糖豆?jié){、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)包子或一片全麥吐司、半個(gè)蘋(píng)果或橘子等。第二、關(guān)于蔬菜方面，所有的綠色蔬菜，糖尿病患者都是可以吃的，每頓飯的時(shí)候適當(dāng)多吃蔬菜，一方面會(huì)增加飽腹感，另一方面不會(huì)導(dǎo)致血糖非常明顯的升高。
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  • 血糖高食譜
  • 高血糖患者的食譜主要以低糖飲食為主，平時(shí)可以多食用含糖量較低的蔬菜蔬果，例如青菜、黃瓜、芹菜、苦瓜、蘋(píng)果等食物，此外需要避免油膩、油炸、淀粉含量高的食物以及高熱量食物，例如糖果、巧克力、蛋糕、豬肉等食物。血糖高患者的飲食以低糖、清淡為主，如蕎麥、燕麥、豆腐、金針菇、菠菜等。其次，患者還可以食用芹菜、木耳、洋蔥、苦瓜、黃瓜等具有一定降糖效果的食物。
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  • 也可以吃海帶，海帶具有防止脂肪在動(dòng)脈壁沉積的作用，一般可以與豆腐同煮燉湯可有效降壓降糖。建議：血糖高可以吃芹菜、菠菜，因?yàn)榫G色蔬菜熱量低，飽腹感強(qiáng)，所以可以降低患者糖類(lèi)的攝入。像白菜，甘藍(lán)，蘿卜，大蔥，姜，蒜，茄子，豆角，菜花，酸菜，西紅柿，黃瓜，蒜苔，蒜苗，青椒，辣椒，金針菇，蘑菇，秋葵，胡蘿卜，等也可以適度降低血糖，有時(shí)也是因人而異。血糖高以及血壓高的人要避免進(jìn)食高脂肪以及高熱量的食物，因此可以進(jìn)食菠菜、白菜、山藥、西蘭花以及芹菜等食物。另外還可以進(jìn)食蘋(píng)果、香蕉、火龍果、獼猴桃以及橘子等水果。
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  • 血糖高吃什么菜
  • 日常飲食注意應(yīng)低糖飲食，少吃一些升糖指數(shù)高的食物，可多吃蔬菜，可食用苦瓜，蘑菇，山藥，芹菜等食物，且少食多餐；如伴有肥胖者，應(yīng)適當(dāng)減輕體重，積極的進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)幫助緩解。孕婦血糖高首先嚴(yán)格控制飲食、適當(dāng)多運(yùn)動(dòng)、定期復(fù)查血糖、把各項(xiàng)指標(biāo)控制在正常范圍之內(nèi)。可以口服的蔬菜有：黃瓜、茄子、西紅柿、青椒、菜花、橄欖菜、大白菜、洋蔥、苦菊、苦瓜、小油菜、芹菜、大頭菜、菠菜、香菜、蒜苔、油麥菜、紅蘿卜、白蘿卜、冬瓜、西葫蘆、萵苣、蕓豆、豆角、蒜黃等。血糖高者對(duì)于蔬菜基本上都可以吃，尤其是新鮮的綠葉蔬菜，如菠菜、芹菜、白菜、油菜等都可以，菌菇類(lèi)、根莖類(lèi)蔬菜也都可以，還可以補(bǔ)充足夠的維生素及電解質(zhì)。但對(duì)于淀粉類(lèi)蔬菜如土豆、地瓜、藕等應(yīng)該可以少吃，這些蔬菜與淀粉同食可能會(huì)引起血糖增高。
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  • 一般血糖高的人無(wú)法通過(guò)飲食降低血糖水平，但是可以通過(guò)飲食控制血糖處于較為平穩(wěn)的狀態(tài)，患者可以食用燕麥、糙米、洋蔥、紫菜、大蒜、黑木耳、苦瓜等食物；而平時(shí)飲食中最好不要進(jìn)食過(guò)多富含糖、脂肪等物質(zhì)的食物。血糖高的患者吃黑木耳、魔芋、苦瓜、黃鱔、大蒜、洋蔥、燕麥和海帶有利于降低血糖，吃黃瓜或番茄不會(huì)導(dǎo)致血糖增高。建議可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下用二甲雙胍或胰島素將血糖控制在正常范圍之內(nèi)。沒(méi)有什么食物可以導(dǎo)致血糖直接降低，對(duì)于血糖高的人，平常應(yīng)該避免吃高熱量高糖分的食物，可以吃升糖指數(shù)比較慢的食物，各種新鮮的綠色蔬菜比如芹菜、青菜、白菜等，可以吃黃瓜、西紅柿、蘿卜、蓮藕等。
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  • 血脂血糖高的患者需要忌食含糖和還有熱量的食物，在飲食方面注意一下幾點(diǎn)：第一點(diǎn)，可以吃一些不含有熱量的蔬菜，可以吃黃瓜、西紅柿、芹菜、韭菜、白菜。第四種，多吃些含維生素和無(wú)機(jī)鹽的食物，可以很好的降低血糖血脂。生菜、菜心、芥藍(lán)、小白菜、上海青、油麥菜、茼蒿、番薯葉(也叫地瓜葉)、木耳菜(及其適于老年人食用，廣東人也稱(chēng)其為潺菜)、莧菜、菠菜等綠葉菜，多數(shù)綠葉蔬菜都比較適合，如果胃不好的話，就少吃一點(diǎn)芥藍(lán)、小白菜。綠葉蔬菜富含膳食纖維和維生素，有助于預(yù)防三高，西蘭花、花椰菜、番茄、茄子、番薯、紫薯、甜椒、黃瓜、豆角等蔬菜也可以，富含維生素。還要求有一定的蛋白質(zhì)，如魚(yú)類(lèi)，蝦類(lèi)，蛋類(lèi)，牛奶等適當(dāng)攝入，在營(yíng)養(yǎng)全面豐富的前提下控制飲食量。而綠葉蔬菜，如芹菜，菠菜，白菜可以適當(dāng)多食，增加飽腹感。
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