膽結(jié)石患者易發(fā)胰腺炎1.重癥胰腺炎的臨床癥狀主要表現(xiàn)在腹部的劇烈疼痛、非常明顯的腹脹導(dǎo)致很多患者無(wú)法正常呼吸，處于一種呼吸急促甚至是瀕臨死亡的狀態(tài)；2.膽道、胰腺共用一個(gè)開(kāi)口，在十二指腸它們之間的開(kāi)口非常臨近，甚至有很多患者會(huì)出現(xiàn)共同開(kāi)口的現(xiàn)象；3.以前的膽道結(jié)石、膽紅素結(jié)石比較多，但是現(xiàn)在隨著人們的生活水平的提高，現(xiàn)在我們國(guó)家膽結(jié)石的發(fā)病的趨勢(shì)有所改變，膽囊結(jié)石增多；4.膽囊結(jié)石主要的成分為膽固醇結(jié)石。

主要是以間歇性轉(zhuǎn)化為持續(xù)性疼痛為主，性質(zhì)可為隱痛，陣痛甚至劇痛，通常位于中上腹，可以偏左或偏右，嚴(yán)重者還會(huì)放射到兩脅部以及后背部，通常通過(guò)坐位以及屈膝位疼痛可以有所緩解，躺下或進(jìn)食時(shí)疼痛會(huì)加劇。慢性胰腺炎典型的五聯(lián)征是腹痛、脂肪瀉、糖尿病、胰腺鈣化、胰腺假性囊腫，其中腹痛是最突出的癥狀。期間還需要檢查明確是否是胰腺缺血，假性囊腫等誘發(fā)導(dǎo)致的疼痛。

胰腺炎的患者是不可以喝牛奶的，喝牛奶會(huì)導(dǎo)致胰腺炎的癥狀加重，牛奶中的脂肪成分需要通過(guò)胰腺和膽囊消化，會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。其次，喝牛奶還會(huì)引起胰腺炎患者噯氣、腹脹等胃腸道反應(yīng)?？梢院纫稽c(diǎn)，但小心不要喝太多，患胰腺炎后必須注意合理飲食，少吃一些清淡的食物，避免吃刺激性辛辣的食物，戒煙戒酒，可以吃面條或粗糧等，幫助消化，慢慢咀嚼，避免暴飲暴食，可以少吃多餐，應(yīng)注意休息，不要熬夜，避免過(guò)度工作。胰腺炎患者是不建議喝牛奶和奶粉的，因?yàn)榕Ｄ讨兄镜南枰懼鸵戎傅膮⑴c，飲用牛奶將會(huì)加重膽囊胰腺的負(fù)擔(dān)會(huì)加重病情，如果吃太多的這種食物，就不能完全消化，可能需要長(zhǎng)期口服胰蛋白酶補(bǔ)充劑，建議平時(shí)注意飲食，避免暴飲暴食。

一般說(shuō)有胰腺炎的患者不能夠喝牛奶，是因?yàn)檫€在疾病的治療期間，牛奶當(dāng)中含有豐富的脂肪和酪蛋白，不容易在胃腸內(nèi)消化，可能會(huì)導(dǎo)致胰腺炎患者腹脹的癥狀加重。胰腺炎患者在治愈之后是可以喝牛奶的。禁止吃油膩和蛋白含量高的飲食，所以牛奶要適量的喝，應(yīng)該長(zhǎng)期限制食用高脂肪食物，多注意補(bǔ)充水溶性維生素，可以多吃胡蘿卜、菠菜、西紅柿等。胰腺炎出院后飲食也是非常重要的，合理的飲食有助于病情更快的恢復(fù)，在此階段可以吃清淡流質(zhì)的飲食，比如米湯、果汁、菜湯、吃藕粉等，然后逐漸改吃純素之類的半流飲食、軟飯等，并且要少量多餐。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)含量豐富的食物，比如魚(yú)類、蛋類、豆腐、面食及新鮮蔬菜都是可以吃的。最好不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ虄?nèi)含有脂肪，會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)，而且牛奶容易發(fā)酵形成脹氣，加重患者病情，所以建議不要喝牛奶。胰腺炎常因暴飲暴食或膽道疾病引發(fā)，病情兇險(xiǎn)，需及時(shí)就醫(yī)治療。

患有胰腺炎，如果是沒(méi)有痊愈，不建議喝牛奶，牛奶屬于高蛋白的食品，進(jìn)水之后更容易刺激胰腺的分泌增加會(huì)容易出現(xiàn)胰液對(duì)胰腺產(chǎn)生消化作用會(huì)容易加重胰腺炎的癥狀，同時(shí)還要積極治療膽結(jié)石，如果出現(xiàn)有膽道梗阻會(huì)容易誘發(fā)胰腺炎的發(fā)作。要注意少吃油膩性比較重的食物。胰腺炎患者少喝牛奶，容易加重病情，因?yàn)榕Ｄ虒儆谥竞亢偷鞍踪|(zhì)含量高的食物，喝牛奶后，消化牛奶中的脂肪，必須人體供給膽汁和胰腺酶，這樣會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重的現(xiàn)象，胰腺炎患者平時(shí)多吃清淡一些的食物，低油脂飲食為宜，平時(shí)多喝湯類食物，多吃水果和新鮮的蔬菜為宜。在胰腺炎的治療過(guò)程中，如果腹痛等臨床癥狀減輕或消失后，可以嘗試少量進(jìn)食，觀察進(jìn)食以后有無(wú)出現(xiàn)腹痛加重以及臨床指標(biāo)的變化等，如果病情穩(wěn)定，則可以逐漸增加進(jìn)食量，后期可以嘗試喝牛奶粉。在此期間人體需要的一切能量需要靠補(bǔ)液來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，并不需要腸內(nèi)或腸外的一些營(yíng)養(yǎng)支持。在患有胰腺炎時(shí)是不能喝牛奶粉的，準(zhǔn)確的說(shuō)在胰腺炎的急性發(fā)作期是禁止飲水和食用一切食物的。

胰腺炎會(huì)出現(xiàn)腹痛，胰腺炎在上腹部分為頭、體、尾，基本上都在上腹部居中，然后頭在居中尾巴在左側(cè)，所以病人會(huì)出現(xiàn)持續(xù)性上腹痛，而且可能會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，然后可能伴有刺激胃腸道的影響，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐，但都是沒(méi)有特異性。膽結(jié)石引起的胰腺炎臨床上稱為膽源性胰腺炎，第一步是先控制胰腺炎根據(jù)胰腺炎的程度使用抗菌素和抑制胰腺分泌的藥物；第二步是等待胰腺炎病情穩(wěn)定后做手術(shù)處理膽結(jié)石。胰腺炎的治療迄今是一個(gè)難題，首先是對(duì)治療方式的選擇，非手術(shù)治療和手術(shù)治療。

膽囊結(jié)石引起了胰腺炎，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行以下處理。第一，禁食水，患者不能吃飯，也不能喝水，需要靜脈補(bǔ)充體液支持治療。第二，抗炎治療，可以選擇具有廣譜抗菌作用的消炎藥。第三，抑制胃酸治療。第四，胃腸減壓，需要從鼻孔插入胃管，進(jìn)行胃腸減壓。第四，可以進(jìn)行止痛治療，止吐治療，抑制胰腺分泌等治療。這樣經(jīng)過(guò)上述綜合性的治療以后，胰腺炎可以逐漸緩解，胰腺炎緩解以后，需要擇期行膽囊切除術(shù)。

如果發(fā)現(xiàn)有十二指腸壺腹部的水腫，也應(yīng)該進(jìn)行詳細(xì)的探查，因?yàn)橛泻芏嗄懡Y(jié)石的病人，會(huì)合并有十二指腸壺腹部占位性的病變，也是導(dǎo)致胰腺炎發(fā)生的一些因素。因?yàn)橐认傺椎陌l(fā)生原因，在我國(guó)最常見(jiàn)的是由于膽道系統(tǒng)的疾病所導(dǎo)致的，所以膽囊結(jié)石的病人或者膽管結(jié)石的病人，應(yīng)該早期進(jìn)行處理，包括膽囊切除以及膽道探查。膽結(jié)石會(huì)引起胰腺炎，是由于膽囊的結(jié)石逐漸的蠕動(dòng)到膽總管，或者嵌頓于十二指腸壺腹部，在一定程度上影響胰液的排出，這種情況下也是膽源性胰腺炎。

導(dǎo)致相應(yīng)的胰腺炎癥發(fā)作，所以膽結(jié)石和胰腺炎的患者飲食當(dāng)中，還有適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)纖維素和維生素含量高的食物，都有很好的改善患者的人體內(nèi)環(huán)境的作用。所以膽結(jié)石和胰腺炎的患者生活當(dāng)中還要注意休息，千萬(wàn)不能勞累，過(guò)于勞累也會(huì)造成人體的低抗力下降。飲食當(dāng)中患者千萬(wàn)不能吃油膩辛辣的食物，不能喝酒，而且不能暴飲暴食，要少吃多餐。

慢性胰腺炎本來(lái)就慢性化了，診斷它慢性化就是纖維化了，不管你怎么治療只是治療它的并發(fā)癥，對(duì)于它本身產(chǎn)生這種慢性化的標(biāo)志是沒(méi)有辦法治療的，就像肝硬化一樣，肝硬化引起的一些并發(fā)癥我們可以處理，但肝硬化本身還沒(méi)有藥物可以讓肝臟恢復(fù)正常，因?yàn)樗呀?jīng)有器官功能的改變了，所以這個(gè)是不能恢復(fù)的，胰腺本身就是胰泡上皮，胰泡上皮可以調(diào)節(jié)血糖所以它是個(gè)內(nèi)分泌器官，是我們?nèi)梭w中最大的內(nèi)分泌器官，所以血糖所有的調(diào)節(jié)都靠它，如果它一旦生毛病了，第一就會(huì)出現(xiàn)糖尿病，第二它可以分泌消化酶，比如脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶、彈性蛋白酶這些酶我們吃的蛋白質(zhì)這些東西都靠它來(lái)消化的，如果說(shuō)沒(méi)有了這些酶，我們吃再多不能把大的分子變成小的分子，因?yàn)檫@些酶會(huì)溶解我們吃進(jìn)去的（東西），攪拌胃酸攪拌過(guò)的食物使得大分子變小分子才能在小腸里吸收，如果缺少了這些的話就等于說(shuō)都是些大分子，他營(yíng)養(yǎng)吸收就會(huì)帶來(lái)很大的困惑。