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防治糖尿病,飲食控制是基礎

標簽:糖尿病,防治糖尿病,糖尿病飲食結構

  患上糖尿病是一場持久戰(zhàn),除了吃藥養(yǎng)護,身體鍛煉,患者在飲食上也非常需要注意,糖尿病患者因為體質(zhì)原因有很多食物不能吃,很多的食物又需要注意搭配上的技巧,否則一不小心就會導致病情加重,因此名醫(yī)在線小編提醒,要注意以下8點。咨詢糖尿病相關問題請點擊這里在線咨詢>>>
  不能“吃軟怕硬”
  營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),吃較軟的食物,血糖上升較快。如果將大米熬成粥,其中的淀粉已經(jīng)部分轉化為糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人體內(nèi)很快轉化成葡萄糖,使血糖迅速升高。粥熬的時間越長,粥越黏稠,吃后血糖升高得越快。因此,糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”,口感較硬的食物消化得比較慢,因而不容易使血糖快速上升。
 
  不要“畫餅充饑”
  不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法,每頓飯主食(糧食類)吃得很少甚至不吃。不吃主食或進食過少,身體所需的葡萄糖來源缺乏,身體就必然要動用脂肪來釋放能量,這時會伴有酮體生成,經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。因此,無論是健康人還是糖尿病患者,每日主食不能少于150克,否則容易出現(xiàn)酮癥。
 
  不要“少喝水”
  有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀,不敢多喝水,以至于“望梅止渴”。其實糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內(nèi)處于高血糖狀態(tài),飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復正常,起到降血糖的作用。如果限制飲水,會導致血容量減少,進而升高血糖,而且會加重高滲(高于血漿滲透壓)狀態(tài),對病情非常不利。需要提醒的是,如果等到口渴才喝水,為時已晚,這時血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動。
 
  不能吃“獨食”
  雖然血糖生成指數(shù)較高的食物對餐后血糖的影響較大,但如果專挑血糖生成指數(shù)低的食物吃,又容易導致營養(yǎng)不均衡?;旌线M食是控制餐后血糖的有效辦法。也就是說,將高血糖生成指數(shù)食物與低血糖生成指數(shù)食物混合,以降低食物對餐后血糖的影響。
 
  不宜吃得過飽
  許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等,還帶有一股酸臭味,好像吃進去的東西堆在胃里下不去。出現(xiàn)這些癥狀,要警惕糖尿病胃輕癱的可能。規(guī)律地進食是糖尿病胃輕癱的基本療法?;颊邞^對避免吃得過飽,每日進食要定時、定量,早、中、晚三餐食量分配各為1/3。
 
  不宜多吃鹽
  食鹽中含有鈉,而糖尿病患者體內(nèi)環(huán)境對鈉離子的濃度變化十分敏感,當體內(nèi)鈉離子濃度高時,會增加血容量,加重心、腎負擔。正常情況下,一個成年人每天食鹽攝入量應為6克。糖尿病患者應為4~5克,如合并高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病,每天應控制在3~4克,其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。
 
  不要喝碳酸飲料
  糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料,如可樂、雪碧等。如果糖尿病患者出汗較多,未及時補水,或喝了大量的含糖飲料,此時非常容易導致糖尿病非酮癥高滲性昏迷(2型糖尿病的并發(fā)癥,表現(xiàn)為高血糖、嚴重脫水、意識障礙)。
 
  不要飯后馬上吃水果
  飯后馬上吃水果,會使血糖升高,增加胰島的負擔。此外,飯后立即吃水果,會被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白質(zhì)“堵”在胃內(nèi),水果在胃內(nèi)“駐扎”時間過長,會影響消化功能,引起脹氣。吃水果的最佳時間是兩餐之間。因為這時胃腸較空,水果中的維生素和礦物質(zhì)在空腹時能很快被吸收,而且能避免脹氣。
 
  以上8個“不要”在糖尿病患者的日常生活中一定要謹慎,名醫(yī)在線小編提醒,在飲食上患者要盡量去避免這些不要,以免癥狀加重,病情加深!咨詢糖尿病相關問題請點擊這里在線咨詢>>>