糖尿病患者不吃主食行嗎
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這是不對的，糖尿病患者不吃主食是一種不健康的飲食方式，糖尿病病人更不可取，其原因有兩方面：第一，健康的飲食就是營養(yǎng)攝入均衡攝入，所謂營養(yǎng)攝入均衡，是指進食的食品中對符合人體必需的營養(yǎng)要素，從三大熱量供給的營養(yǎng)物質來看 包括蛋白質、碳水化合物和脂肪三者的比例要合適，一般蛋白質占食物的比例在百分之10到百分之15、碳水化合物占百分之60到70、脂肪占百分之20到25，如果我們只吃副食不吃主食，食物中的脂肪和蛋白質比例過高，會增加消化器官的負擔。除了以上三大營養(yǎng)物質外，人體還需要多種維生素、多種礦物質和微量元素等，米面等主食除了主要含碳水化合物外，還含有多種維生素、礦物質等。任何單一的食品，不管它的營養(yǎng)物質如何豐富，都不可能包含人體所需的所有營養(yǎng)物質。因此不能偏食不能挑食，食物搭配品種豐富，才是健康的飲食。其次，一個人飲食正常搭配的情況下，副食所含的熱量其實占到總熱量的百分之40到50，有一些人誤認為副食熱量低，而大量進食副食，特別是進食大量含脂肪或蛋白高的飲食時，熱量攝入量可能比吃主食時更高。
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這是不對的，糖尿病患者不吃主食是一種不健康的飲食方式，糖尿病病人更不可取，其原因有兩方面：第一，健康的飲食就是營養(yǎng)攝入均衡攝入，所謂營養(yǎng)攝入均衡，是指進食的食品中對符合人體必需的營養(yǎng)要素，從三大熱量供給的營養(yǎng)物質來看 包括蛋白質、碳水化合物和脂肪三者的比例要合適，一般蛋白質占食物的比例在百分之10到百分之15、碳水化合物占百分之60到70、脂肪占百分之20到25，如果我們只吃副食不吃主食，食物中的脂肪和蛋白質比例過高，會增加消化器官的負擔。除了以上三大營養(yǎng)物質外，人體還需要多種維生素、多種礦物質和微量元素等，米面等主食除了主要含碳水化合物外，還含有多種維生素、礦物質等。任何單一的食品，不管它的營養(yǎng)物質如何豐富，都不可能包含人體所需的所有營養(yǎng)物質。因此不能偏食不能挑食，食物搭配品種豐富，才是健康的飲食。其次，一個人飲食正常搭配的情況下，副食所含的熱量其實占到總熱量的百分之40到50，有一些人誤認為副食熱量低，而大量進食副食，特別是進食大量含脂肪或蛋白高的飲食時，熱量攝入量可能比吃主食時更高。
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對于糖尿病患者來說，,營養(yǎng)的治療也是非常重要的。需要達到營養(yǎng)的均衡每天都會攝入碳水化合物、脂肪和蛋白質，碳水化合物攝入量需要控制在40~60%，脂肪的攝入量需要控制20~30%，蛋白質的攝入量是10~20%，這樣才能達到營養(yǎng)的均衡。如果不攝入碳水化合物，容易出現(xiàn)低血糖或者酮癥。碳水化合物不能代表是主食。
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血壓和糖尿病患者來說具有著非常重要的聯(lián)系，因為如我們的收舒張壓和收縮壓升高的話，也會影響到我們的血管，而對于糖尿病患者來說，往往引起血管的改變。所以如果糖尿病患者血壓也在高的話，往往會產生一種雪上加霜的效果。
而對于糖尿病視網膜病變來說，如果患者反復血壓增高，會導致眼底的灌注增加，導致出血、水腫發(fā)生風險增加。另外由于本身糖尿病患者血管壁結構已經被破壞，這種血壓增高對他產生的影響就更大，現(xiàn)在已經有研究表明對于糖尿病患者，尤其是已經發(fā)生糖尿病病變的患者來說，如果血壓控制不穩(wěn)定的話，那么糖尿病視網膜病變進展是非常快的。
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糖尿病患者不是吃主食越少血糖控制越好。糖尿病患者只控制主食會造成兩種后果：
1、由于主食攝入不足，總熱量無法滿足機體代謝需要，導致體內脂肪、蛋白質過量分解，身體消瘦營養(yǎng)不良甚至產生饑餓性酮癥引起酮癥酸中毒；
2、對于油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，每日總熱量遠遠超過控制范圍，而且脂肪攝入過多，如此易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病，使飲食控制失敗。
其實糖尿病飲食需要控制攝入食物所產生的總熱量與含熱量較高的脂肪，相反主食中含有較多復合碳水化合物，升血糖速度相對較慢，在適當范圍內增加攝入量，范圍大概控制在55%-60%左右，飲食控制糖尿病的原則是控制總熱量，主食含有熱量，副食同樣含有熱量而且更高，同等量脂肪提供熱量比同等量碳水化合物，也就是主食谷物類食物提供熱量要高出一倍多，因此不能只控制主食，不控制副食。
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不吃主食減肥方法好嗎，很簡單，其實我們就炒熱了，炒概念，中國人愛炒，但我們也覺得，中國人炒熱一個概念，是容易被接受的，這個生酮治療是什么樣呢，當然過去一直就在做，現(xiàn)在為什么呢，又發(fā)現(xiàn)一些機理，就跟我們說了，為什么說過去，那么多手術種類都淘汰了，因為發(fā)現(xiàn)它們不合理，這個機理為什么合理呢，就是有原理，理論指導實踐，那么這個為什么說，這個生酮治療怎么提出來的呢，最早的時候就是小兒癲癇，在幾十年前，有些小兒癲癇發(fā)作很頻繁，沒辦法，后來發(fā)現(xiàn)，小兒癲癇為什么發(fā)生，就因為腦電波老放電 ，老放電他就抽搐 對不對，就發(fā)現(xiàn)腦子它只能用糖做能量，別的都做不了能量，做能量就夠活的，腦細胞不死就行，能活動就行，所以怎么辦，讓這些人控制低血糖，血糖很低 低界限，不是低血糖暈了，給小孩怎么辦呢，但是肌肉又不會暈，為什么呢，它又能應用蛋白，所以給他就吃什么呢，就吃油脂，就吃肉 肥肉瘦肉，一點主食都沒有，一塊餅干都不給，餓了就吃雞蛋，餓了就吃那個什么東西，就發(fā)現(xiàn)有個什么奇怪現(xiàn)象好事，這些孩子雖然腦子病灶還在，還在放電，但他不抽了 就好了，等他再長一長，大了就沒事了，所以這個就是最早的治療，當時給他的目的，還沒有這么明確，就是給他當時還是生酮，這些人酮體會比較高。
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減肥可以不吃主食嗎，我們也知道，歐美的一些白領，中午都不吃主食的，不吃主食還有一個好處，就是饑餓感很弱，還有就是他不犯困，我們吃飽飯，其實都是主食影響，這是第一個，現(xiàn)在為什么盛行起來，就發(fā)現(xiàn)了，為什么會這樣呢，原來輕度的酮癥，我們知道酮體多了會中毒的，有酮中毒，糖尿病酮中毒會昏迷的，輕度的血里面酮癥升高，這個酮會抑制食欲，這才是我們生酮治療，炒到今天炒熱的原因，其實這個過去一直在用，所以就喊生酮治療，確實，因為你沒有吃以后，因為為什么生酮，我們脂肪在代謝過程中，會產生酮體，脂肪就燒掉半截，就像我們燒木炭，燒著燒著，最后產生木炭這樣，其實就是個木炭作用，沒有燃燒完全，只有在什么情況，有了糖的時候，作為輔助的情況下，它就燃燒完全了，這個酮體就沒有了，很奇怪的事，糖會輔助這個脂肪燃燒，但是我們知道它燃燒半截，所以這個就很奇怪，只要控制沒有酮癥酸中毒，沒有酮癥很嚴重，不很高就行了，所以我們要輕度控制飲食，讓它燃燒一些脂肪，反而會抑制這個食欲，所以這是它的原理，像這樣的人完全可以控制。
