現(xiàn)在采的蘑菇還會中毒嗎
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)
自己采蘑菇的，都要非常謹(jǐn)慎，因為你說我有經(jīng)驗，毒蘑菇都能認(rèn)出來，咱們不怕一萬就怕萬一，如果真是誤服了，后果很嚴(yán)重。建議大家不要自己采蘑菇吃，還是要到我們的菜市場，到專門的這些從事蘑菇生產(chǎn)的地方去選購的蘑菇再進(jìn)行食用。
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毒蘑菇中毒有哪些表現(xiàn)
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- 毒蘑菇種類非常多，中國就一百多種，所以建議大家如果沒有專業(yè)人士的指導(dǎo)，不要食用不認(rèn)識的蘑菇。毒蘑菇的毒素種類也非常繁多，由于損傷部位及靶器官不同，毒蘑菇中毒的表現(xiàn)也各不相同，常見的有以下幾類：
一、胃腸道型，患者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；
二、神經(jīng)、精神型，很多毒蘑菇吃了以后會出現(xiàn)類似吸毒的癥狀，如新快感、幻覺、幻視、幻聽，嚴(yán)重的會造成意識障礙；
三、抑制呼吸、循環(huán)，患者會出現(xiàn)呼吸及心跳停止；
四、血液毒型，可造成血液系統(tǒng)的損傷，引起凝血功能障礙，導(dǎo)致DIC（彌漫性血管內(nèi)凝血）；
五、過敏型，患者會出現(xiàn)呼吸困難、心跳加快等。
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余厚友
西安市第三醫(yī)院
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毒蘑菇中毒有哪些類型
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- 毒蘑菇中毒當(dāng)然分成幾種。一種就是肝功能損害型的，主要是以肝功能損害為主，病人會出現(xiàn)凝血的異常，他的皮下在不停的出血。還有就是肝功能的損害，轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)性的增高，病人出現(xiàn)黃疸，臉黃的很厲害，尿的顏色也很黃，就叫肝功能損害型。還有一種就叫溶血性的，它是造成溶血性的損害，也就說紅細(xì)胞破碎了，這個時候病人也會出現(xiàn)這種，缺氧的損傷，多臟器的損傷。甚至還有神經(jīng)毒性，病人中樞神經(jīng)進(jìn)行損害，病人吃了以后，會出現(xiàn)意識喪失，比如一些神經(jīng)系統(tǒng)的損害，還有就是一種混合型的，這幾種情況，都可能會有。由于蘑菇的種類不同，毒性也不一樣，所以它的表現(xiàn)也不一樣。毒蘑菇中毒，首先是以預(yù)防為主。一定要從正規(guī)的市場上購買這些蘑菇。
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王軍宇
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
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常見的毒蘑菇中毒有哪些
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- 食物中毒應(yīng)該是比較常見的一種疾病。把食物中毒也分為食源性的。就是一些有毒的東西和一些本身沒毒的，只不過是你通過了不恰當(dāng)?shù)呐腼兊姆绞?，或者說儲存的時間過長，或者說遭到了細(xì)菌的感染，這些原因引起的中毒。最常見一種就是蘑菇中毒。在北方并不常見，在南方發(fā)生率是很高的，因為雨季比較多，蘑菇生長的比較快，很多人都覺得，蘑菇是一個非常好的東西，特別是自己采的蘑菇。實(shí)際上，蘑菇中毒風(fēng)險是非常大的，特別是在不認(rèn)識蘑菇的時候，進(jìn)食了蘑菇，無論你用什么樣的烹調(diào)的方式，都可能會引起毒蘑菇的中毒。毒蘑菇的中毒，在南方一旦發(fā)生，死亡率是很高的。
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王軍宇
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
