慢性胃炎與哪些飲食和環(huán)境因素有關

慢性胃炎的飲食習慣主要是高鈉飲食，也就是高鹽飲食。四川人喜歡吃的臘肉或是燒臘這一類的食物，它的這個鹽分含量比較高，可以造成胃黏膜損傷。另外一個就是共餐也就是中國人比較喜歡共餐，沒有分餐，它可以造成幽門螺桿菌的互相的傳染，這個也是造成慢性胃炎幽門螺桿菌感染的一個因素。另外就是提倡高維生素的飲食，如果蔬菜水果不夠，其實對胃黏膜保護也是不夠的，所以在這方面可以增加一些蔬菜水果的攝入。