胖大海屬于涼性植物，具有清熱利咽的效果，可以搭配消炎藥物使用，能治療因上火引起的咽炎，常用胖大海泡水喝，胖大海是喝護嗓子的食物，用胖大海泡水喝，可以起到潤喉的效果。治療慢性咽炎，常用中藥，如有金銀花，板藍根，胖大海，連翹，蒲公英，紫花地丁，菊花，大青葉，木蝴蝶，菊根，甘草，川貝，枇杷葉等等。慢性咽炎病因復雜，病理過程長，因此只能減少癥狀，無法根除。咽炎患者日常生中要避免食用刺激性的食物。
咽喉炎吃什么好得快
如果是慢性咽喉炎，平時注意咽喉部的保養(yǎng)，可以輔助中藥制劑，如咽炎片、慢嚴舒檸等達到清熱解毒、清咽潤喉的作用，平時最好是忌食辛辣、刺激性食物，太甜或者太咸的食物都盡量少吃。如果是細菌感染，可以首選青霉素類或者頭孢類的消炎藥物，比較常用的口服藥，如阿莫西林或者頭孢克肟。飲食上應該多吃新鮮的綠色蔬菜和水果，尤其是含維生素C豐富的食物，可以用金銀花、胖大海或者羅漢果之類的泡水喝。咽喉炎可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎，對于急性咽喉炎來說，最常見的病因還是細菌、病毒感染所引發(fā)，最好是化驗血常規(guī)。
咽炎和咽喉炎的區(qū)別
在檢查電子喉鏡時則可以確診，一般情況下都是由于急性炎癥感染而導致的癥狀，患者需要對癥抗炎治療，口服消炎藥，同時配合霧化吸入治療，來減輕咽喉的充血與水腫，則可以逐漸治愈。咽炎與咽喉炎的區(qū)別是喉部的癥狀，咽炎的癥狀是咽干，咽痛，咽癢，咽喉部異物感，而咽喉炎患者同時存在咽炎癥狀，還會出現(xiàn)聲音嘶啞，呼吸困難，吃飯時嗆咳的癥狀！