反流性食管炎能吃饅頭，但需要控制量。
反流性食管炎是一種食管粘膜受損的疾病，通常由胃酸倒流到食管引起的，一般情況下饅頭不會加重患者的不適癥狀，因此可以吃，但需要控制量，因?yàn)轲z頭比較干燥，大量食用會對食管造成刺激，還會加重消化負(fù)擔(dān)。反流性食管炎患者在飲食方面需要注意以下事項(xiàng)：
1、飲食要軟化：避免食用過硬、干燥或粗糙的食物。饅頭可以在進(jìn)食時(shí)蘸一些湯或飲料，以幫助軟化食物，減少刺激。
2、小餐多餐：分幾次吃小餐，而不是三頓大餐，可以減少胃酸倒流的機(jī)會。
3、避免刺激性食物：避免辛辣、咖啡因、酒精和酸性食物。
4、咀嚼充分：仔細(xì)咀嚼食物，以幫助消化。
5、就寢前不吃大餐：避免在臨睡前進(jìn)食，因?yàn)樗剿邥r(shí)胃酸更容易倒流到食管。