建議孕婦在懷孕期間盡量少吃生洋蔥，因?yàn)樯笫[屬于辛辣性食物，如果在懷孕時(shí)吃太多生洋蔥，可能會(huì)影響到孕婦的身體健康以及胎兒的健康。如果孕婦要吃洋蔥建議煮熟后進(jìn)行食用，這樣對(duì)胎兒有一定的好處。因?yàn)檠笫[里含有豐富的維生素c，能提高孕媽媽身體的抵抗力，另外洋蔥里還含有一定量的葉酸，它在懷孕期間也是非常重要的成分，能預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形。
洋蔥又名球蔥、圓蔥，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。屬于百合科草本植物，是一種很普通的廉價(jià)家常菜。洋蔥中含有植物殺菌素，如大蒜素等，有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí)，能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
另外洋蔥營養(yǎng)豐富，還含有殺菌素等活性成分，生吃后可以提高身體免疫力，降低患病概率。其富含的硒元素能夠抗氧化，槲皮素可以抑制癌細(xì)胞活性，具有防癌的效果。
生吃洋蔥雖然有諸多益處，但不適合胃潰瘍、過敏性鼻炎、哮喘、皮膚病等人群食用，因此此類人群吃生洋蔥有加重癥狀的風(fēng)險(xiǎn)。