菜譜早餐可以喝一些大米粥，或者是蒸的雞蛋糕面包片，加餐中間可以沖一次藕粉，午餐就是軟米飯一百克，鯉魚肉一百克，下午時可以加餐牛奶一杯，蘇打餅干三片，晚餐就要吃易消化的細面條，加上瘦肉沫，五十克瘦肉沫，一百克的稀面條。對于癥狀比較輕急性腸胃炎患者，可以吃些小米粥、南瓜粥、蘿卜湯、蓮藕湯、葛粉等清淡易消化食物。急性胃腸炎的患者，如果是在急性期，最好是先禁食，等癥狀有所緩解以后，可以進食少量的流質飲食。
急性腸胃炎和慢性腸胃炎的區(qū)別
然而腸胃炎主要是胃腸道疾病，大部分由微生物感染而導致，主要表現為腹痛、惡心以及腹瀉，其明顯疼痛感是在胸后骨位置，在飯后會有明顯的上腹部疼痛以及惡心、嘔吐，并且還會伴有明顯的腹脹，所以慢性胃炎和腸胃炎有區(qū)別。急性腸胃炎和慢性腸胃炎還是有一定區(qū)別的，急性腸胃炎是急性發(fā)作，病情比較嚴重，而且發(fā)病是比較急的，那么在這期間一定要注意及時服用藥物來進行治療，使疾病的癥狀得到有效的控制。如果腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃炎的癥狀持續(xù)超過兩個月都治不好，通常將這種情況視為慢性腸胃炎。
急性腸胃炎怎么快速治療
急性腸胃炎的患者，不建議在家里治療，因為家中沒有止瀉和止吐的藥物的情況下，很容易導致患者的胃腸炎癥持續(xù)不緩解，所以建議患者要盡早去醫(yī)院就診，如果患者再出現惡心，嘔吐或者是腹痛，腹瀉的情況下，及時的給予對癥止吐，止瀉和止痛的藥物治療。根據感染的類型，選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物來進行消炎的治療，是根治急性腸胃炎最為有效的措施。有急性的胃腸炎一般要根據個人的臨床癥狀結合病因，采取對癥治療的措施。