急性胃腸炎患者患病期間不可以吃饅頭。如果腹瀉次數(shù)一天超過十次，考慮癥狀比較重，在發(fā)病的第一天是不能吃任何東西的，也不能吃饅頭，通過藥物治療后癥狀恢復(fù)，可以適當進行飲食的調(diào)整，吃一些饅頭也是可以的，但是一次不要吃得太多，以少食多餐為原則，也要注意不要吃生冷、辛辣、刺激的食物。建議患者在飲食方面要避免吃一些油膩、辛辣、生冷以及質(zhì)地偏硬的食物。
腸胃疾病掛什么科
有胃腸疾病的病人，除了規(guī)范的藥物治療外，平時還要注意飲食調(diào)理，要吃一些養(yǎng)胃并且容易消化吸收的食物，少吃多餐，避免暴飲暴食，不能吃辛辣刺激的，非常堅硬粗糙的，油炸類，燒烤類，過于油膩不容易消化吸收的食物，還要戒煙戒酒，平時盡量不要使用對胃腸黏膜有損害的藥物。所以建議大家，如果出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，需要先到正規(guī)的三甲醫(yī)院消化內(nèi)科就診，要配合?？漆t(yī)生，必要的時候給予酌情完善電子胃鏡，電子結(jié)腸鏡檢查，以協(xié)助明確診斷。腸胃疾病可以掛消化內(nèi)科或者胃腸外科，必要時還可以就診于肛腸科，消化科其就診的疾病主要包括胃炎，消化性潰瘍，炎癥性腸病以及腸道息肉等等。
孕婦急性胃腸炎如何治療
孕婦有腸胃炎，需要根據(jù)寶寶的具體情況，采取相應(yīng)的處理措施，如果癥狀不明顯，有輕微的腹瀉，在這種情況下可以多喝一些溫開水，喝一些養(yǎng)胃的小米粥，也不要吃飯，如果癥狀很快改善，不要服用藥物。但是孕婦一定要注意，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物，千萬不要私自服用藥物，因為有很多藥物可能會對胎兒造成影響，如果要服用藥物，建議要在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范用藥來進行治療，這樣更有利于病情的康復(fù)，可以避免不良后果的發(fā)生。如果在懷孕期間有急性胃腸炎的癥狀，一般情況下需要禁食禁水，同時給予補液對癥治療，等癥狀好轉(zhuǎn)以后，盡量的飲食要以清淡為主，不吃辛辣油膩，生冷刺激性的食物。