黑枸杞通常能夠起到輔助解酒的作用，但是具體的解酒效果需要因人而異。
黑枸杞是屬于一種含有營養(yǎng)物質(zhì)豐富的食物，其中會含有多種維生素成分，比如維生素B以及維生素C。而且其中也含有糖類，在泡水喝以后能夠補充體內(nèi)的糖分，對于血液當中的葡萄糖濃度能夠起到提升的作用，同時也可以幫助體內(nèi)的代謝速度加快，有助于體內(nèi)的酒精排出，從而有助于輔助解酒。
對酒反應比較嚴重的情況下，不可以單純的通過黑枸杞解酒，還需要多喝一些溫開水，為能夠促使體內(nèi)的代謝，加快尿液的形成，從而有助于酒精的排泄。如果有較嚴重的神經(jīng)損傷以及醉酒反應，還需要通過營養(yǎng)神經(jīng)類的藥物治療，可以口服甲鈷胺或者谷維素，以減輕酒精產(chǎn)生的損害。
在日常生活中要做好身體的保養(yǎng)工作，避免經(jīng)常的喝酒，在喝酒以后，如果出現(xiàn)了酒精中毒反應，需要及時的到醫(yī)院配合醫(yī)生做解毒治療，要及時的配合醫(yī)生做早泄或者洗胃，需要做好意外的預防工作，避免出現(xiàn)生命危險。