透析患者通常能吃牛肉。
透析患者平時要以清淡、低蛋白飲食為主，需要避免食用高鉀高磷食物。而牛肉中不僅含有動物蛋白，而且也不屬于高鉀高磷類食物，透析患者在吃牛肉后并不會引起并發(fā)癥以及造成疾病加重的情況，因此透析患者是能吃牛肉的。
但要注意不要食用過多。由于透析患者在透析后，腸胃功能會處于較弱狀態(tài)，如果吃過多的牛肉可能會導致腸胃負擔加重，容易引起消化不良、腹瀉等情況，因此透析患者在吃牛肉時不宜吃的太多，要控制攝入的量。
平時也可以吃一些雞肉、牛奶、魚肉等富含低蛋白食物，來增強自身抵抗力。