此處的蛋白指的是血漿白蛋白，通常血漿白蛋白水平低于30g/L，就會(huì)引起腳浮腫。
血漿白蛋白最主要的功能是維持血漿滲透壓，當(dāng)血漿白蛋白減少時(shí)，機(jī)體血管內(nèi)水分就會(huì)滲漏至組織間隙，可引起水腫、胸腹腔積液、心包積液等情況。血漿白蛋白下降嚴(yán)重者，甚至可能發(fā)生營養(yǎng)不良、凝血及免疫等功能異常，多臟器功能減退，甚至危及生命。
患者要注意休息，日常多吃些高蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆等，必要時(shí)需通過靜脈滴注的方法補(bǔ)充血漿白蛋白，以保持血漿膠體滲透壓。