喝咖啡是否會引起焦慮取決于實際情況，少量喝咖啡是不會引起焦慮的，反之會引起焦慮。
1、不會引起：咖啡是比較常見的一種飲品，其中含有豐富的咖啡因以及可可堿，具有興奮神經(jīng)的作用。如果只是少量喝咖啡，只會起到提神醒腦的作用，不會造成植物神經(jīng)功能紊亂，因此不會誘發(fā)焦慮。
2、會引起：如果大量喝咖啡，有可能會造成咖啡因中毒，進而會對中樞神經(jīng)以及植物神經(jīng)造成不同程度的影響，出現(xiàn)焦慮、煩躁、緊張、頭痛、失眠、心悸、肌肉抽動等不適癥狀，因此大量喝咖啡是會引起焦慮的。