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人參和靈芝可以一起燉雞湯嗎

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人參和靈芝通??梢砸黄馃蹼u湯。

人參中含有蛋白質(zhì)、人參皂苷、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有強(qiáng)身健體、大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?,能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),改善心功能,還能夠延緩衰老。靈芝中除了含有蛋白質(zhì)、氨基酸外,還含有生物堿、揮發(fā)油、甘露醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠起到保肝護(hù)肝的作用,還能夠降低血脂,改善人體的代謝狀態(tài),提高基礎(chǔ)代謝率。

兩者一起燉雞湯吃沒有配伍禁忌,適量食用一般不會(huì)導(dǎo)致身體不適但是要避免過量食用,因?yàn)殪`芝和人參都屬于大補(bǔ)元?dú)獾乃幬?,過量可能會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象。

建議在食用期間避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物,以免對(duì)功效造成影響,還有可能刺激胃腸道,引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適。

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