腳臭味多是氨氣味、醋酸味、腐臭味等。每個人的情況不同，腳臭的氣體味也存在差異性。
腳臭主要是因腳汗所導(dǎo)致的，汗液當中含有尿素，當存在細菌滋生的情況下，就會產(chǎn)生一些難聞的氣味，表現(xiàn)為氨味。
腳汗當中還含有丙酸，而丙酸是丙酸桿菌分解氨基酸的代謝產(chǎn)物，臨床上丙酸與醋酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)相似，是一種無色的液體，聞起來近似醋味。
此外，細菌也可以消化腳上的死皮，把氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)榧琢蛩?，它是一種無色的氣體，但是會帶有特殊的腐臭氣味。