喝酒后尿酸濃度的升高程度與飲酒量和個人體質(zhì)有關(guān)，多數(shù)情況下會升高400umol/L左右。
據(jù)統(tǒng)計，正常人飲酒后尿酸濃度會升高400-500umol/L，平均每小時飲用350毫升啤酒會導致尿酸濃度升高約20umol/L，但不同的人可能會有不同的反應(yīng)。尿酸是一種由人體代謝產(chǎn)生的化學物質(zhì)，是嘌呤核苷酸分解產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，主要通過肝臟代謝并通過腎臟排泄體外。當人體代謝過多的嘌呤時，就會導致尿酸在體內(nèi)積累，形成高尿酸血癥。
酒精會影響人體新陳代謝，導致尿酸代謝受阻，從而增加尿酸在體內(nèi)的積累。此外，酒精會刺激嘌呤的合成，導致體內(nèi)嘌呤含量增加，也會增加尿酸的濃度，進而引起痛風，因此建議盡量減少飲酒，尤其是已經(jīng)診斷為高尿酸血癥、痛風、糖尿病、高血壓、腎臟病變、肝臟病變等疾病的患者，應(yīng)避免飲酒。