食物膽固醇含量一覽表
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病情描述： 食物膽固醇含量一覽表
精選回答：
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- 潘永源 主任醫(yī)師
- 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內分泌科
- 在我們平時生活中可以降膽固醇的食物有以下幾種，包含豆類食品、燕麥粉、紅西柚等，能合理地減少患者攝入的的碳水化合物。而帶有可溶化學纖維的食材能夠促進碳水化合物的代謝。生活中膽固醇含量比較高的食物還是比較多的，常見的包括豬肝、肥肉、豬腰、豬腦、蛋黃、豬肚、蟹黃、蚌肉、豬心、奶油、黃油、羊腦、牛腦、豬骨湯、豬大腸、鮑魚、魷魚等，高膽固醇的人生活中要盡量避免食用高膽固醇的食物。膽固醇比較高主要是因為飲食過多的富含膽固醇的食物導致的，富含膽固醇的食物有內臟、蛋黃以及肥肉等，此外黃油以及奶油也富含膽固醇。建議：適當?shù)倪M行身體的鍛煉，保持清淡的飲食。