鮮姜黃可以生吃嗎
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述： 鮮姜黃可以生吃嗎
精選回答：
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- 張子義 主任醫(yī)師
- 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
- 鮮姜是可以生吃的，它不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性，對(duì)人體效用也比較溫和，比較滋潤(rùn)而不傷陰。日常養(yǎng)生時(shí)，可以將新鮮生姜切片，早起飲用溫開(kāi)水，嚼食姜片，讓氣味充分在口腔散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。 鮮生姜的吃法很多，也可以切片、切絲直接涼拌，或者作為配菜，味道都是不錯(cuò)的。也可以將鮮生姜榨汁，調(diào)成飲品，做成姜茶，都有不錯(cuò)的功效。鮮姜具有祛風(fēng)疏寒、促進(jìn)血液循環(huán)等多種效果，是日常不可或缺的養(yǎng)生食材。