而晾干的鐵皮石斛則是應(yīng)該通過煲湯、煮粥、泡茶、泡酒、煎湯等方式進(jìn)行，由于石斛中含有較為豐富的氨基酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以起到養(yǎng)肝、補(bǔ)腎等作用。若是鐵皮石斛是新鮮的，患者可以選擇直接生吃；鐵皮石斛的吃法是比較多的，一般的話更多的人都是選擇來榨汁了，因?yàn)橛眯迈r的鐵皮石斛榨汁喝，可以讓我們最大化的吸收鐵皮石斛的成分，而且在夏天的時(shí)候喝是可以起到消暑解渴的作用的，還有一部分的人選擇來剪湯，剪湯的話可以幫助消化，改善消化不良在飲食中鐵皮石斛的吃法有很多，包括直接生吃、煎水、泡酒、泡茶、熬粥、煲湯、將鐵皮石斛曬干后研磨成粉末溫水服用等，由于鐵皮石斛中還有較為豐富的氨基酸，微量元素等物質(zhì)，使用后可以起到保健養(yǎng)生、滋陰補(bǔ)虛等作用。

鮮石斛的食用方法有很多，如泡水喝、熬粥、煲湯等，您可以根據(jù)自己的喜好選擇，很適合陰虛、及體弱多病的患者食用。注意事項(xiàng)：體質(zhì)偏寒，或存在脾胃虛寒的人要避免食用鮮石斛，以免影響身體健康。新鮮的石斛可以有三中吃法：1.可以把鮮品三克，放在水壺里，煮水喝，有滋陰降糖的作用。石斛有養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、清虛熱、明目、強(qiáng)腰、對(duì)視物不清、腰膝酸軟、舌干口燥、內(nèi)熱消渴有很好的效果鮮石斛是比較常見的中藥性味甘寒，食用后可以起到清熱降火、滋補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋健骨等效果，您可以用來泡水喝、直接吃，這樣營養(yǎng)流失最少，另外也可以榨成汁在搭配蜂蜜、水果等，口味會(huì)更加好點(diǎn)。

患者是可以用石頭斛泡水喝的。在出現(xiàn)鼻咽癌之后主要的癥狀表現(xiàn)會(huì)有鼻塞以及鼻涕中帶血等癥狀表現(xiàn)，一般多數(shù)是需要通過手術(shù)以及化療放療的方式來進(jìn)行治療。放療期間還需要注意口腔黏膜及皮膚保護(hù)，監(jiān)測(cè)血象指標(biāo)

鐵皮楓斗粉可以通過這些方法來食用效果都很好：第一就是可以和西洋參合吃就是可以和西洋參一起泡茶喝，第二就是可以做成藥酒，第三還可以用來燉湯可以和排骨一起燉湯喝。石斛屬植物，最好在早上和晚上空腹食用。晚上睡覺前空腹吃鐵皮石斛加牛奶，不僅有助于吸收營養(yǎng)，還有助于睡眠，具有美容養(yǎng)顏的功效。石斛和三七粉可以一起服用，二者沒有配伍禁忌，不存在中藥中18反19畏的情況，只要是符合身體的疾病情況，屬于正常的用藥，就不會(huì)出現(xiàn)一些副作用。三七是臨床上比較常用的一味中草藥，具有活血化瘀、消腫止痛、止血等作用，廣泛的用于治療各種心腦血管疾病。

石斛是一種藥用價(jià)值很高的食物，具有生津滋陰、調(diào)理脾胃的功效，對(duì)于孕中期和孕晚期的女性有比較好的效果，但是孕早期的女性盡量少食用石斛，因?yàn)槭再|(zhì)較寒，對(duì)于孕早期的孕婦有一定的刺激性。孕期婦女可適當(dāng)吃些鐵皮石斛，最好是煮水或煮粥食用，注意不要吃隔夜的鐵皮石榴，可起到一定調(diào)理腸胃的作用，但要注意在孕期的頭三個(gè)月內(nèi)不能吃。除此之外，進(jìn)食鐵皮石斛還可以降低您體內(nèi)的膽固醇含量。

鐵皮石斛花營養(yǎng)豐富，富含氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素及膳食纖維等多種成分，其吃法很多，比如可以泡酒飲用，也可以用來燉雞、還可以用來炒雞蛋，但是最好最簡單的吃法就是泡水喝代茶飲，直接用開水單獨(dú)沖破即可，飲之無味時(shí)可以取花嚼食。新鮮的鐵皮石斛花可以用開水沖泡代茶飲用，每次可取鐵皮石斛花10朵左右，加入350毫升開水中，可以反復(fù)沖泡，有生津止渴的作用。鐵皮石斛的價(jià)格非常高，是一種名貴的藥材，想要吃鐵皮石斛，可以把石斛切成薄片以后泡水喝，可以把干燥的鐵皮石斛磨成粉末，然后用溫水沖服，如果怕苦可以把鐵皮石斛的粉末用膠囊裝好，溫水送服。

紫皮石斛的吃法主要有鮮吃、榨汁、煎水、打粉、煲湯等，其藥物價(jià)值非常高，具有滋陰清熱、益胃生津、潤肺止咳、益腎明目的功效。經(jīng)過醫(yī)師合理辯證之后可以用于熱病傷津、、胃陰不足所導(dǎo)致的舌干口渴，陰虛津虧之虛熱不退等癥。

血糖高可以吃石斛的，石斛的作用益胃生津、滋陰清熱，常用于治療熱病津傷、口干煩渴、食少干嘔、病后虛熱不退、陰虛火旺、目暗不明等癥狀。可以熬湯和入藥，所以糖尿病患者可以吃石斛熬湯喝，但是它對(duì)糖尿病的治療作用不明顯。如果用石斛，一定要在中醫(yī)大夫把脈下再用，因?yàn)槭院?，?duì)一些大病初愈、體虛、寒涼體質(zhì)的人是不建議用的，所以一定要在?？漆t(yī)生的指導(dǎo)下按醫(yī)囑用藥。

鼻咽癌的患者一般是可以吃石斛的。鼻咽癌可以吃鐵皮石斛，一般情況下建議飲食以清淡為主。這種可以吃石斛的，如果病情需要，是可以吃的，這種對(duì)疾病本身沒有特殊影響的。

鼻咽癌可以吃鐵皮石斛，一般情況下建議飲食以清淡為主。鼻咽癌的患者可以吃石斛。平時(shí)的話一定要注意低鹽低脂飲食，一定要注意加強(qiáng)營養(yǎng)，可以在放化療治療期間的話，多吃一些蛋白質(zhì)粉，人參烏雞湯或者豬心湯或者老鴨湯，這個(gè)對(duì)身體的恢復(fù)的話是有幫助的。