健脾養(yǎng)胃的食物很多。 第一、小米，具有健脾和胃的作用，慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍患者特別適合食用小米粥； 第二、山藥，具有健脾益氣的作用。山藥的食用方法很多，可以炒、蒸 、拔絲，也可以與大米、小米 、大棗一起煮粥食用； 第三、胡蘿卜，具有健脾化滯、潤燥明目的作用。適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用； 第四、白蘿卜，有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功能。需要提醒的是白蘿卜其性為涼，因此不適合脾胃虛寒者食用。 第五、大棗，能培補脾胃，為調(diào)補脾胃的常用食品。需要提醒大家的是大棗性甘溫，少食健脾、多食會礙脾，可煎湯服也可以與小米、山藥一起煮粥喝。 第六、馬鈴薯，具有益氣健脾、調(diào)中和胃的作用。胃腸疾病和習(xí)慣性便秘的患者，可以每天早晨空腹服1-2湯匙取新鮮的馬鈴薯汁加蜂蜜連續(xù)服用15-20天可以緩解大便閉結(jié)； 第七、板栗，具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。