任何一種食物吃多了可能都會有它的變化，就像肉吃多了膽固醇攝入就多了，膽固醇攝入多了，膽汁里面膽固醇和膽色素兩者之間的平衡就打破了，膽固醇就比較容易成沉積，那么膽固醇性的結(jié)石就出來了。蔬菜吃的如果過多了，膽道里面膽色素成分越來越高了，那么膽色素性的結(jié)石就形成了。東方人的結(jié)石就是肉吃多了，像西方人更容易得膽固醇性結(jié)石。所以我們在吃任何一樣?xùn)|西要均衡。達成一定的平衡，我們膽汁里的成分才能達到平衡，結(jié)石的概率才會減少。
任何一種食物吃多了可能都會有它的變化，就像肉吃多了膽固醇攝入就多了，膽固醇攝入多了，膽汁里面膽固醇和膽色素兩者之間的平衡就打破了，膽固醇就比較容易成沉積，那么膽固醇性的結(jié)石就出來了。蔬菜吃的如果過多了，膽道里面膽色素成分越來越高了，那么膽色素性的結(jié)石就形成了。東方人的結(jié)石就是肉吃多了，像西方人更容易得膽固醇性結(jié)石。所以我們在吃任何一樣?xùn)|西要均衡。達成一定的平衡，我們膽汁里的成分才能達到平衡，結(jié)石的概率才會減少。
膽結(jié)石是膽汁里面的成分發(fā)生了改變，膽固醇增多，膽汁酸的濃度發(fā)生了改變，膽固醇含量高和肥胖患者，患病率要高些，40歲的女性雌激素水平發(fā)生紊亂，膽汁里面的膽固醇含量發(fā)生了改變，發(fā)生膽結(jié)石的可能性要高些，多次的生育，傳統(tǒng)坐月子吃大量的油脂性食物，膽固醇含量很高，活動又少，發(fā)生膽囊結(jié)石的可能性高些。
大多數(shù)的病人是女性，膽結(jié)石的女性占多數(shù)，原因主要是女性體內(nèi)的雌激素水平增高，會影響肝內(nèi)的葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結(jié)合的膽紅素增高，雌激素又會影響膽囊的排空，會影響膽汁的淤積，第二就是肝硬化的病人，肝硬化的病人的膽結(jié)石，第三個是體型偏重的肥胖患者，體重超過正常人的15%以上者，膽結(jié)石的發(fā)生率比正常人的發(fā)生率增加5倍。第四個飲食的問題，第五個是體內(nèi)有蛔蟲的病人，第六個具有家族遺傳史的病人。
一般還是比較肥胖的病人、不愛運動的病人、不進早餐的病人容易引起膽固醇結(jié)石。 由于高膽固醇血癥，人體的膽汁中的膽固醇升高，膽固醇一旦從膽汁中析出，就形成了膽固醇的結(jié)石，加上病人不運動，加上早上不進食，這種膽囊的排泄功能幾乎沒有，也就是說沒有瀝膽，所以容易引起膽囊的結(jié)石，也就是膽固醇結(jié)石。 對于膽管的結(jié)石還是那樣，由于膽道的感染或者膽道的蛔蟲造成膽道感染以后，包括蛔蟲卵的殘留，形成結(jié)石核，反復(fù)發(fā)作形成這種結(jié)石是膽紅素結(jié)石。
我認為它不科學(xué)，首先粉絲它主要是淀粉，淀粉是，比如說我們北方是紅薯粉，土豆白薯粉，我沒有做過研究，因為除非，這個粉絲里頭有污染了，或者有重金屬了，或者有一些添加物了，不法的商家 ，他會加一些化學(xué)物質(zhì) 添加物，明膠等等太多了，不是對癡呆 對正常人也不好，粉絲沒有科學(xué)證據(jù)證明，粉絲這些食物，對癡呆有特別的不良，所以癡呆，我覺得飲食上是要綜合，平衡飲食 平衡膳食很重要。
孩子積食以后隨后幾天會出現(xiàn)食欲下降，還會出現(xiàn)舌苔厚、大便干、有口氣等。 目前臨床上常會就給制劑的藥治療，比如健胃消食口服液、中藥類的片劑、健胃消食片。出現(xiàn)積食了，作為家長還要調(diào)整孩子的飲食結(jié)構(gòu)，就要吃清淡的，一頓飯不要吃得過飽。
