淺表性胃炎的話一般就是建議辛辣刺激的、油炸的、比較燙的食物，還有一些咖啡、濃茶、煙酒，這些我們都建議盡量避免，因為咖啡，濃茶，它都會降低胃黏膜的防御屏障，會對這個胃黏膜造成一定的損害，如果說長期地喝的話，它自身就是修復(fù)能力代償不了你的損害了。
淺表性胃炎的話一般就是建議辛辣刺激的、油炸的、比較燙的食物，還有一些咖啡、濃茶、煙酒，這些我們都建議盡量避免，因為咖啡，濃茶，它都會降低胃黏膜的防御屏障，會對這個胃黏膜造成一定的損害，如果說長期地喝的話，它自身就是修復(fù)能力代償不了你的損害了。
慢性淺表性胃炎的患者是可以進(jìn)食雞蛋的，但是建議利用蒸、煮的方法來烹飪雞蛋，避免煎、炸等烹飪方法做的雞蛋，因為烹飪方法的不同，攝取的油脂含量也不同，并且有可能煎、炸等方法烹飪的雞蛋較難以消化，有可能造成慢性淺表性胃炎患者的腹脹、噯氣、腹部不適的癥狀加重， 所以需要注意慢性淺表性的胃炎患者還需要注意，避免飲酒、抽煙等不良生活習(xí)慣，避免熬夜以及精神壓力過大，需要進(jìn)食一些清淡好消化的食物。
慢性淺表性胃炎的患者是可以吃蘋果的，但是一般這一類生冷的水果有可能具有個體差異。 部分人群進(jìn)食之后會出現(xiàn)上腹脹、上腹不適、腹痛等癥狀。通常建議這類人群盡量減少食用這一類生冷的水果。如果進(jìn)食后沒有不適，可以適量的食用其他的一些新鮮的蔬菜水果，都可以常規(guī)使用，但是需要注意烹飪方法，例如避免大量的油煎炒蔬菜，同時還需要注意其他的一些生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，避免飲酒、抽煙等不良生活習(xí)慣。
慢性淺表性的胃炎如果說長期得不到規(guī)范的治療，有一部分病人可能會發(fā)展成萎縮性胃炎，萎縮性胃炎，如果說還是得不到規(guī)法的治療，它會逐漸地再往下發(fā)展，因為到中重度的時候，是沒有什么特效的治療的，如果合并了腸上皮化生合并了非典性增生，那么就可能有癌變的風(fēng)險。
淺表性胃炎，往往都是一些長期的飲食不當(dāng)所引起來的。所以年輕人有的時候會出現(xiàn)淺表性胃炎，有時候或長期飲食不當(dāng)、飲酒，都有可能誘發(fā)淺表性胃炎。 所以大家自己平時注意對胃的養(yǎng)護(hù)，自己注意飲食的調(diào)節(jié)、注意情緒的調(diào)節(jié)、適當(dāng)?shù)剡\動，這些病慢慢就能好。 但是大家如果出現(xiàn)了上腹的一些嚴(yán)重的不舒服，比如惡心吐，做了胃鏡，只是淺表性胃炎，那不要以為做了B超，也沒有什么大問題的情況下，不要就認(rèn)為沒事了，必要的時候，可能還要做腹部CT，進(jìn)一步明確診斷。
淺表性胃炎只是一個內(nèi)鏡，就是我們說的胃鏡的診斷，胃鏡下面看到的胃粘膜發(fā)紅，有淺表的炎癥，紅白相間 以紅為主，它的病變范圍居于淺表，我們叫做淺表性胃炎。 總的來說它（癥狀）很輕，現(xiàn)在依照內(nèi)鏡的分類，它也不叫淺表性胃炎，就叫萎縮性胃炎和非萎縮性胃炎，它屬于非萎縮性胃炎這一類，這個大家一看淺表性胃炎，大家也別緊張，（它）其實屬于比較輕癥的，胃粘膜比較輕的異常改變，它的癥狀可輕可重，有的病人胃疼很厲害，這個胃鏡下報的可能，就是一個淺表性胃炎，有的人可能沒有什么癥狀， 覺得胃還好就是有點脹，有點不舒服，可能有潰瘍，這個內(nèi)鏡表現(xiàn)和癥狀不見得是一致的，那么淺表性胃炎在我們內(nèi)鏡下的表現(xiàn)是很輕的一種。
