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杜宏波副主任醫(yī)師
消化內(nèi)科

脂肪肝患者如何控制飲食

收聽:2.22w 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)

脂肪肝患者如何控制飲食,飲食控制有時候我們可以采取,就是每餐均勻控制的方式,比如說每餐6到7分飽這種情況。但是需要毅力,我們也可以采取每周兩次或三次的,間斷的輕斷食法,比如說今天我們總體的能量攝入,控制得非常低,可能只吃了早飯中飯晚飯,我可能幾乎就不吃。但是在第二天,我可以正常進食,這樣輕斷食的一些辦法,針對這個飲食控制,其實有很多的辦法,也有很多的研究。第二個就是關(guān)于能量消耗的問題,能量消耗基本上分成了兩大塊,第一塊就是我們的基礎(chǔ)代謝,基礎(chǔ)代謝呢,經(jīng)常是跟我們的內(nèi)分泌,比如說甲狀腺激素的一種水平,可能有關(guān)系,與我們身體的肌肉脂肪的,這樣一種比例有關(guān)系,脂肪含量越高,基礎(chǔ)代謝率越慢,所以說有很多胖人。雖然吃的很少,但是他仍然會繼續(xù)發(fā)胖。

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    脂肪肝患者如何控制飲食,飲食控制有時候我們可以采取,就是每餐均勻控制的方式,比如說每餐6到7分飽這種情況。但是需要毅力,我們也可以采取每周兩次或三次的,間斷的輕斷食法,比如說今天我們總體的能量攝入,控制得非常低,可能只吃了早飯中飯晚飯,我可能幾乎就不吃。但是在第二天,我可以正常進食,這樣輕斷食的一些辦法,針對這個飲食控制,其實有很多的辦法,也有很多的研究。第二個就是關(guān)于能量消耗的問題,能量消耗基本上分成了兩大塊,第一塊就是我們的基礎(chǔ)代謝,基礎(chǔ)代謝呢,經(jīng)常是跟我們的內(nèi)分泌,比如說甲狀腺激素的一種水平,可能有關(guān)系,與我們身體的肌肉脂肪的,這樣一種比例有關(guān)系,脂肪含量越高,基礎(chǔ)代謝率越慢,所以說有很多胖人。雖然吃的很少,但是他仍然會繼續(xù)發(fā)胖。

    杜宏波副主任醫(yī)師
    消化內(nèi)科
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  • 脂肪肝患者應(yīng)該合理的膳食,改變這種高脂肪、高膽固醇,高熱量的飲食結(jié)構(gòu),適當進食,抗脂肪肝作用的食物,如燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果,牛奶、洋蔥、甘薯、胡蘿卜、花生,葵花籽、山楂都是有利于,脂肪肝的發(fā)生的食物,可以經(jīng)常多吃這些食物,再加上適當?shù)倪\動,脂肪肝的消除會非常快也能夠及時的預(yù)防脂肪肝的發(fā)生,再就是油炸食品,油炸食品的話就是煎炸的油炸的食品也可能造成脂肪肝的發(fā)生,這類食物也盡量的減少進食。

    趙琦副主任醫(yī)師
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    在家里吃飯的時候調(diào)整好吃飯的節(jié)律,一日三餐按時吃,在晚上不要吃夜宵,不要熬夜,再加上把煙戒了,可以喝少量的紅酒,一天不要超過100毫升的紅酒,白酒也不是說一點都不能喝,有長期飲酒習(xí)慣戒不了的,每天喝個喝一點點白酒也是可以的。

    李菁副主任醫(yī)師
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    這個脂肪肝我們說的就是脂質(zhì)過多了,所以我們飲食上一定要注意不要吃太油的,我們都跟病人交代的很清楚,像這種脂肪肝的病人我們要他不要吃動物油,動物內(nèi)臟都是要忌,然后特別是油蒸、油煎、油炸的食物也是要忌,還有燒烤、快餐這些食物都是要忌的、還有我們說的碳酸飲料就是甜飲料之類的都要少用、都要少吃。 而且我們主張是多吃新鮮的蔬菜水果,還有蛋白質(zhì)類的適當攝入,我們提倡脂肪含量成分低的少的,比如說魚這一類的我們還是可以吃的但是一定要新鮮的,特別是還要運動除了飲食以外,光吃坐下來不動或躺著是不行的一定要多運動特別是腹部脂肪減下來,才能使脂肪肝得到控制。

    劉群副主任醫(yī)師
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    肝臟疾病的禁忌里,最重要的還是酒精。一般的食物對肝臟并沒有什么直接的危害,但是如果是喝酒,對肝臟的損傷是比較明確的。也有一些藥物對肝臟都是有損傷的,所以飲食上首先做到戒酒,平常如果健康的人群可以喝一些酒,但是如果肝臟已經(jīng)發(fā)生問題,最好還是不要喝酒。除了不喝酒之外,其他的就是營養(yǎng)均衡,就是所謂的高蛋白、高維生素,包括碳水化合物飲食,合理的搭配,對脂肪肝的預(yù)防和治療都是有好處的。

    韓大康副主任醫(yī)師
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    脂肪肝的患者,飲食上是非常大的課題。管住嘴、邁開腿,吃可以但是要運動出去,要把這些脂肪變成熱量,給它散出去。要想辦法去轉(zhuǎn)化成能量,要多多運動。少吃過于油膩的食物,多吃一些高纖維的食物,這時候造成飽腹感,能夠減少熱量的攝入。

    王志斌副主任醫(yī)師
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