食源性中毒怎么治療

懷疑食源性中毒，要查一個便常規(guī)，看看大便里的情況，是不是有白細胞，是不是有紅細胞，符合不符合痢疾，還是一個普通的細菌感染，一定要區(qū)分，主要是為了下一步的治療，到底給不給抗生素治療。
如果僅僅由于吃得比較辣或者刺激性比較大引起的腹瀉，那完全不需要抗生素治療，吃一些保護黏膜的藥，比如多喝點粥，吃一些軟爛的食物，慢慢就可以恢復(fù)了。對于感染的病人，建議進行抗生素治療，好對整體的炎癥進行控制，特別是很多老年人的腹瀉會引起脫水，會引起血壓下降，尿量減少，各個器官灌流不足，就要輸液治療，補充液體。所以不同的病人，不同的癥狀，不同的檢查結(jié)果，治療的情況是不一樣的。