食管癌什么原因引起的

食管癌是一種和吃有很大關(guān)系的疾病，首先長期飲烈性酒、嗜好吸煙、食物過硬過熱和進食過快都容易引起食管的慢性刺激炎癥，創(chuàng)傷久而久之可能導致食管惡變。其二食物中缺少某些微量元素，如鐵、鋅和硒等元素都可以引起食管癌。第三缺乏維生素C、維生素A、維生素B2以及新鮮蔬菜水果攝入不足，都會導致食管癌高發(fā)。第四經(jīng)常食用含亞酸硝酸和霉菌的食物，兩者相結(jié)合起來都會有很強烈的致癌作用。食管癌和遺傳也有一定的關(guān)系，平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣，需定期檢查身體，尤其是40歲后要做相關(guān)消化道的檢查。