急性胃腸炎的患者最好不要吃餅干，尤其是在急性的發(fā)病期，不要吃一些干硬以及不消化的食物，盡量控制一些動物脂肪的攝入，少吃甜食，或者是太咸的食物，要多喝水，最好是淡鹽水，以防止脫水和治療輕微的脫水，急性腹瀉并伴有嘔吐的患者，應(yīng)該禁食，病情較輕者可以吃一些流質(zhì)，半流質(zhì)的食物，比如米湯，稀飯，面條，待病情好轉(zhuǎn)以后再逐漸過度到正常的飲食。但也不要多吃，因為餅干屬于比較堅硬的食物，所以盡量還是要以清淡容易消化的溫軟食為主，可以少吃一些咸餅干，防止水電解質(zhì)紊亂的發(fā)生，患者也可以喝一些菜湯或者淡鹽水，鮮果汁，小米粥，藕粉等。急性胃腸炎的患者是可以吃餅干的。
急性腸胃炎引起的疼痛怎么緩解
如果出現(xiàn)了痙攣性的疼痛，需要在醫(yī)生的指導下使用山莨菪堿來進行解痙的治療，飲食上也需要簡單、清淡、容易消化，任何生冷、油膩、刺激性比較強的食物都是不可以吃的。小孩急性腸胃炎，有以下幾個方面的原因：細菌感染。細菌感染主要是吃被細菌污染的食物，引起食物中毒。
急性胃炎要掛水嗎
對于臨床癥狀很輕微的急性胃炎患者，還可以采取非藥物治療的方法，如在飲食上注意清淡飲食，少食多餐，避免進食刺激胃黏膜的食物，一般急性胃炎很快就可以自愈。比如說口服質(zhì)子泵抑制劑、胃動力藥物、保護粘膜藥物等等，如果癥狀比較嚴重，比如嘔吐嚴重，這種情況可以通過輸液治療，達到治療目的。輕癥患者不一定需要到醫(yī)院去掛水，往往通過飲食的控制飲食的調(diào)節(jié)口服口服補鹽液等等，是癥狀得以緩解。