沒有科學(xué)證據(jù)表明吃堿性食物可以變成易瘦體質(zhì)。
而體重的增加或減少主要是由日常熱量攝入和消耗的數(shù)量決定。要達(dá)到瘦身的目的，需要采取綜合性的飲食、鍛煉和生活方式改變。雖然堿性食物可以提供人體所需的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，但是它們不具有減肥的效果。
雖然飲食中的堿性可以影響尿液的酸堿度，但是身體的酸堿平衡是由多個生理系統(tǒng)控制的，其中包括呼吸系統(tǒng)和腎臟。這些飲食習(xí)慣對身體的酸堿平衡沒有明顯的影響，也不會變成易瘦體質(zhì)。
因此，要想瘦身，最好遵循健康均衡的飲食和運(yùn)動計劃，適當(dāng)控制熱量攝入并保持身體的酸堿平衡。