芝麻的副作用有肥胖、消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良等，禁忌有過(guò)敏人群、慢性腸炎等。
一、副作用
1、肥胖：芝麻當(dāng)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，且當(dāng)中的糖類比較高，如果長(zhǎng)期大量吃芝麻會(huì)使體內(nèi)的熱量超標(biāo)，從而增加肥胖的概率。
2、消化不良：大量吃芝麻還會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，容易影響胃腸道的消化功能，使較多的食物在胃腸道內(nèi)堆積，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等。
3、營(yíng)養(yǎng)不良：雖然芝麻當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，但長(zhǎng)期過(guò)量食用會(huì)造成胃腸道功能異常，影響胃腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，進(jìn)而會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生概率。
二、禁忌
1、過(guò)敏人群：如果患者本身是易過(guò)敏人群，且對(duì)芝麻當(dāng)中的成分有過(guò)敏反應(yīng)，是不可以吃芝麻的，以防吃了之后出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，比如皮膚瘙癢、皮膚紅腫、皮疹等。
2、慢性腸炎：如果本身患有慢性腸炎，也是不可以吃芝麻的，因?yàn)橹ヂ槟軌蚣又匚改c道負(fù)擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)，反而會(huì)導(dǎo)致病情持續(xù)加重。
除此之外，高血脂人群等也是不宜吃芝麻的，以防不利于疾病的控制。