甲狀腺癌術(shù)后應(yīng)盡量減少富含碘的食物。甲狀腺像個(gè)蝴蝶形的器官長(zhǎng)在咱們器官的前面，如果手術(shù)是根據(jù)病情的需要，做了甲狀腺切除，蝴蝶的兩個(gè)翅膀都切掉的話(huà)，這種情況就證明身體里面已經(jīng)沒(méi)有甲狀腺器官了，也就是說(shuō)沒(méi)有制造甲狀腺激素的工廠(chǎng)了，這樣咱們的原材料肯定就要盡量減少，富含碘的食物，比如：海鮮、海帶就要盡量減少。所以，如果是全切的話(huà)，盡量減少海產(chǎn)品，還有食鹽的攝入。如果蝴蝶的翅膀只切了一邊也是參照這種情況適當(dāng)減少。
甲狀腺癌術(shù)后應(yīng)盡量減少富含碘的食物。甲狀腺像個(gè)蝴蝶形的器官長(zhǎng)在咱們器官的前面，如果手術(shù)是根據(jù)病情的需要，做了甲狀腺切除，蝴蝶的兩個(gè)翅膀都切掉的話(huà)，這種情況就證明身體里面已經(jīng)沒(méi)有甲狀腺器官了，也就是說(shuō)沒(méi)有制造甲狀腺激素的工廠(chǎng)了，這樣咱們的原材料肯定就要盡量減少，富含碘的食物，比如：海鮮、海帶就要盡量減少。所以，如果是全切的話(huà)，盡量減少海產(chǎn)品，還有食鹽的攝入。如果蝴蝶的翅膀只切了一邊也是參照這種情況適當(dāng)減少。
首先我們國(guó)家從1995年開(kāi)始就全民食鹽加碘，為了防治地方性甲狀腺腫還有克汀病，也就是呆小癥。因?yàn)樵谑澄镏腥钡獾臅r(shí)候，尤其是對(duì)懷孕、胎兒缺碘，可能生下來(lái)的這個(gè)孩子他就會(huì)這種，智力發(fā)育的障礙，然后再有身體發(fā)育的遲緩造成呆小病。現(xiàn)在在沿海地區(qū)還有大中城市，可以買(mǎi)到這種無(wú)碘鹽了，也就是說(shuō)有自主性可以根據(jù)自身的這種飲食習(xí)慣，還有烹調(diào)的習(xí)慣來(lái)調(diào)節(jié)，大家只要知道我們一天需要的這種碘，需要多少量還有大概這個(gè)食物，含碘的一個(gè)情況和碘鹽的含量，我們基本上就可以做到一個(gè)自我調(diào)節(jié)。
甲狀腺癌與碘鹽有關(guān)系嗎，甲狀腺癌與碘鹽之間的關(guān)系，一直是業(yè)界，也是臨床醫(yī)學(xué)界，引起廣泛爭(zhēng)議的一個(gè)焦點(diǎn)，通過(guò)大量的臨床研究，我們發(fā)現(xiàn)在碘缺乏的地區(qū)，容易誘發(fā)濾泡樣的甲狀腺癌，這是為什么呢，在碘鹽缺乏的地區(qū)，由于長(zhǎng)期的碘攝入不足，那么它就會(huì)刺激機(jī)體甲狀腺組織，刺激甲狀腺組織以后，就會(huì)出現(xiàn)一種狀況，就是甲狀腺出現(xiàn)濾泡樣的增生，長(zhǎng)期的這樣一種不良刺激，就會(huì)誘發(fā)甲狀腺的濾泡樣癌，這是一種甲狀腺碘缺乏地區(qū)，容易引發(fā)甲狀腺濾泡樣癌的，這樣一種假設(shè)，當(dāng)然這僅僅是一種假設(shè)，還有臨床研究，需要大量的臨床研究，來(lái)進(jìn)行佐證，其次就是在高碘的地區(qū)，比如說(shuō)沿海地區(qū)，它是高碘攝入的這樣一種地區(qū)，長(zhǎng)期的高碘攝入，也會(huì)刺激甲狀腺組織，從而引發(fā)甲狀腺組織，不良的增生和變化，那么高碘地區(qū)，往往出現(xiàn)的是甲狀腺，乳頭狀腺癌的這樣一種發(fā)病率增高。
甲狀腺癌發(fā)病率上升，進(jìn)行一些流行病學(xué)統(tǒng)計(jì)，就一些實(shí)驗(yàn)觀(guān)察沒(méi)有發(fā)現(xiàn)補(bǔ)碘和甲狀腺癌有一對(duì)一的關(guān)系，近年來(lái)我們對(duì)一些疾病的臨床和流行病學(xué)調(diào)查以后，我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)甲狀腺癌發(fā)病率快速上升，上升這一多數(shù)是甲狀腺腫瘤直徑是兩公分以下的，所以說(shuō)甲狀腺癌的發(fā)病率快速上升，可能和檢查手段提高有關(guān)系。另外一個(gè)甲狀腺癌變，碘異常也有貢獻(xiàn)，比如說(shuō)這個(gè)碘缺乏，在甲狀腺癌癌變過(guò)程中也可能是個(gè)誘因之一。
目前認(rèn)為碘的攝入水平和甲狀腺腫大、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺功能亢進(jìn)以及甲狀腺功能減退等良性的疾病關(guān)系比較密切，但是在甲狀腺癌中的作用，機(jī)制還是不太清楚的。碘缺乏可以促進(jìn)甲狀腺癌發(fā)展，但是它并不是誘發(fā)腫瘤的使動(dòng)因素。碘缺乏可以增加甲狀腺癌的發(fā)病率，但是碘過(guò)量和甲狀腺癌并沒(méi)有明確的關(guān)系。
甲狀腺功能減退癥是吃有碘鹽還是無(wú)碘鹽，需要根據(jù)引起甲狀腺功能減退癥的原因來(lái)決定。 如果引起甲狀腺功能減退癥的原因是自身免疫性甲狀腺疾病，比如慢性淋巴細(xì)胞性甲狀腺炎，也就是橋本氏甲狀腺炎，就需要低碘飲食，不能吃紫菜、海帶、蝦皮等含碘豐富的食物。 如果是因?yàn)榉玫?31治療甲狀腺功能亢進(jìn)癥，而導(dǎo)致的甲狀腺功能減退癥，或者是由于甲狀腺的一些占位性病變，手術(shù)后而導(dǎo)致的甲狀腺功能減退癥，這樣的情況對(duì)于碘的攝入是沒(méi)有要求的，可以吃有碘食鹽。
