胃癌術(shù)后飲食的注意事項如下：胃癌手術(shù)可能會切除部分食道、部分胃底，甚至胃底要切除，患者會出現(xiàn)反流、反酸、燒心這樣的癥狀，所以這樣的病人不要吃得過飽或者吃完飯以后立即地平躺，這樣會增加反流。另外做了胃部切除以后，所存留的這個胃的容積就比較少，這樣的病人吃得過飽或者是吃的進食是不易消化一些高脂飲食是不適合的。所以胃癌術(shù)后飲食，一是清淡飲食，要有一定的營養(yǎng)程度。
胃癌手術(shù)有胃近端，也就是近端胃的切除，還有遠端胃，就是胃幽門遠端胃竇的切除。不管哪種手術(shù)，術(shù)后胃的容積都變小，飲食應當以清淡、軟的、易消化的食物為主，可以吃一些高蛋白、高脂肪飲食，但是要細嚼慢咽，少吃多餐，避免生冷、辛辣刺激、過硬的食物，防止食物過快進入小腸，引起一系列的并發(fā)癥。
胃癌術(shù)后飲食的注意事項如下：胃癌手術(shù)可能會切除部分食道、部分胃底，甚至胃底要切除，患者會出現(xiàn)反流、反酸、燒心這樣的癥狀，所以這樣的病人不要吃得過飽或者吃完飯以后立即地平躺，這樣會增加反流。另外做了胃部切除以后，所存留的這個胃的容積就比較少，這樣的病人吃得過飽或者是吃的進食是不易消化一些高脂飲食是不適合的。所以胃癌術(shù)后飲食，一是清淡飲食，要有一定的營養(yǎng)程度。
胃癌病人的手術(shù)有胃的部分切除和全胃切除，兩個手術(shù)方式都會對營養(yǎng)吸收造成影響，特別是全面切除以后，沒有研磨功能、儲存功能，特別是酶的分泌受到了嚴重的影響，所以胃癌患者術(shù)后飲食需要注意以下幾點：第一、吃的營養(yǎng)成分要全面；第二、補充微量元素；第三、每天給予足量的蛋白質(zhì)的攝入以增加營養(yǎng)的成分的吸收。
胃癌術(shù)后一定要注意休息，注意飲食規(guī)律性，盡量少食多餐，同時進食優(yōu)質(zhì)飲食，高蛋白飲食，富含各種維生素、各種礦物質(zhì)。另外要避免吃生冷硬、辛辣及過熱食物。 其次對于進展期胃癌，病人病期較晚，一定要進行全身治療，常規(guī)治療有全身化療、口服靶向藥，如阿帕替尼、免疫治療，如果病人身體狀態(tài)較差，還有營養(yǎng)支持治療，這樣爭取病人能有一個好的生存時間，此外，要定期進行體檢，這也是很關(guān)鍵的。
胃癌手術(shù)后飲食注意事項：1、吃高蛋白、高營養(yǎng)、維生素多的食物，比如雞蛋、肉類、水果都要多吃；2、因為做胃的手術(shù)后，胃縮小甚至全部切掉，所以要少量多餐；3、手術(shù)早期以清淡為主，早期由流質(zhì)慢慢過渡到半流質(zhì)；4、由半流質(zhì)到軟飯慢慢過渡。
預防胃癌在飲食上要建立科學的、規(guī)律的飲食習慣和生活行為的習慣。比如說要少吃燒烤的、腌制的或者是熏制的食品。同時要多吃新鮮的水果蔬菜，把不良的生活習慣戒掉，不要暴飲暴食，不要饑一頓飽一頓，要按時吃飯。同時患有幽門螺旋桿菌的話，要及早的根治。有潰瘍的或者長期胃炎的病史，要監(jiān)測定期做胃鏡或者相關(guān)的影像學的檢查，還有注意保持體重，因為肥胖也是一個胃癌的高危的因素。同時要戒煙，飲酒要適量，不要酗酒。
