何謂冠心病患者的飲食調(diào)養(yǎng)

冠心病患者的飲食調(diào)養(yǎng)是冠心病管理當中非常重要的環(huán)節(jié)，因為合理的營養(yǎng)飲食，也是防治冠心病的重要措施，它的主要原則是低鹽、低脂飲食。下面包括；第一是控制總熱量，維持正常體重的原則，防止肥胖，如果體重過高，應減少熱量的攝入，適當增加運動，再一個非常重要的就是低脂肪、低膽固醇飲食，現(xiàn)在就避免很多雞鴨魚肉，很多油炸、油煎這種食品的攝入，因為這些食品攝入以后，會有大量的膽固醇，沉積到病人的血管上，引起血管進一步狹窄，加重冠心病患者這種病情;另外要少吃甜食，因為甜食它就是能量，如蔗糖、糖果 、甜食這類食品，這類食品會增加病人的血糖，然后血糖同時可以轉(zhuǎn)化成膽固醇，也會增加病人的病情，另外一種非常重要的環(huán)節(jié)，充足的維生素，特別是維生素C 、維生素B、維生素E，這些有調(diào)節(jié)血脂的作用，應該適量補充，再一個充實的膳食纖維，膳食纖維有減少，腸粘膜吸收膽固醇，加速膽酸從糞便中的排泄，也可以降低冠心病患者的血脂，另外非常重要的是餐次的合理，要忌暴飲暴食，忌暴飲暴食，另外飲食的一些禁忌，要低鹽飲食，鹽每天就需要4到6克就可以了，再一個忌煙少酒，特別是烈性酒應禁忌，多吃新鮮蔬菜、豆制品 、海產(chǎn)品，這樣綜合的這種飲食管理，也能起到很好的，冠心病的預防和治療作用。