過敏體質(zhì)的孩子如何判斷食物過敏

判斷食物過敏要注意以下幾點。第一、食物過敏可以分為速發(fā)性變態(tài)反應和遲發(fā)性變態(tài)反應兩種，速發(fā)型就是在進食幾分鐘到兩小時內(nèi)會出現(xiàn)皮膚的紅、腫、癢以及皮疹，有些孩子還會出現(xiàn)消化道癥狀，譬如：腹痛、腹瀉、咳嗽、哮喘，甚至過敏性休克。第二、遲發(fā)性變態(tài)反應可出現(xiàn)在進食后幾天才發(fā)生，這種情況是比較隱匿的，而且有時確實跟皮膚過敏有關(guān)，我們很難能夠去判斷到底是不是與食物有關(guān)，這時可以做診斷性的膳食剔除或記食物日記的方法來看，必要時還可以通過敏源檢查來判斷。