高血壓患者飲食要注意什么

高血壓患者飲食的注意事項(xiàng)如下：
1、要清淡飲食，多吃一些富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的蔬菜，以及適當(dāng)?shù)乃?br /> 2、要選擇新鮮的肉類以及魚、蝦、雞蛋、牛奶、豆腐等等這些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。
3、要避免腌菜、咸菜、熏肉、腌肉、咸魚、罐頭肉、火腿、醬豆腐、方便面等，這些食物都是含鹽比較多的。都是一些含有隱形鹽的食物。烹調(diào)鹽也要控制，對(duì)于烹調(diào)鹽，中國居民膳食指南建議每個(gè)人每天的烹調(diào)鹽不要超過6克，而世界衛(wèi)生組織建議每天不要超過5克，如果血壓高的程度比較嚴(yán)重，建議這個(gè)鹽還要進(jìn)一步的嚴(yán)格控制。
此外，患者要自測(cè)一下自己的體重，可以通過體重指數(shù)（BMI）這個(gè)公式來計(jì)算，用體重除以身高（米的平方），得出的數(shù)值即為體重指數(shù)。按中國的標(biāo)準(zhǔn)，BMI的正常值是18.5~23.9，如果體重是70kg，身高是1.6米，70除以1.6的平方，得出的數(shù)值是大概27，那這個(gè)數(shù)值就超過正常BMI的范圍，屬于超重，因?yàn)樵?4~27.9之間都屬于超重。在超重的情況下，如果同時(shí)有高血壓，建議要通過合理的飲食，下調(diào)全天能量的攝入，積極的鍛煉，盡量把體重降到理想的狀態(tài)。因?yàn)轶w重與高血壓成正相關(guān)，即體重越高，血壓也會(huì)越高。而通過健康的生活方式和飲食，體重逐漸下降到理想的狀態(tài)時(shí)，血壓也會(huì)隨之緩慢的下降。