腰果中含有一定量的糖分，但與其他堅(jiān)果相比，其糖分含量較低，血糖高的人可以適當(dāng)吃。
腰果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、健康脂肪和多種營(yíng)養(yǎng)素，如鎂、銅、鋅和維生素K等。雖然腰果中含有一定量的糖分，但相對(duì)于其他堅(jiān)果而言，糖分含量較低。100克腰果中的糖分含量約為9克左右。
盡管血糖高的人應(yīng)該限制糖分的攝入，但適量食用腰果并不會(huì)對(duì)血糖水平產(chǎn)生明顯影響。根據(jù)研究，攝入約30克腰果的血糖高的人的血糖水平并沒(méi)有顯著升高。此外，腰果還含有豐富的纖維和健康脂肪，這有助于控制血糖和血脂水平，同時(shí)也能促進(jìn)飽腹感。
但需要注意的是，雖然腰果的糖分含量相對(duì)較低，但它仍然是一種高能量食物。對(duì)于血糖高、肥胖等代謝疾病的患者，應(yīng)該注意適量食用，建議每日攝入量不超過(guò)一把（約30克），并將其作為均衡飲食中的一部分（不能當(dāng)做零食頻繁吃）。同時(shí)，如果有特殊疾病或身體狀況，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行膳食管理。