何麗
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營養(yǎng)科 | 碩士生導(dǎo)師

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營養(yǎng)與慢性病，營養(yǎng)健康教育，營養(yǎng)健康管理。
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  • 吃錯涼菜也會危害身體健康

    吃錯涼菜會危害身體健康。1、涼菜中有細菌的繁殖，如出現(xiàn)一些沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血弧菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌等，都會導(dǎo)致我們發(fā)生胃腸炎，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣的癥狀，影響人體健康。2、涼菜沒有烹調(diào)熟，也會影響人體健康。如四季豆未完全熟的情況下，里邊會含有一些凝血素，就會導(dǎo)致消化道癥狀，出現(xiàn)一些惡心、嘔吐、腹痛、腹脹癥狀。

  • 如何從飲食結(jié)構(gòu)上預(yù)防衰老？

    首先要有個正確的認識，每個人都會衰老，但可以減緩。年輕的時候應(yīng)該膳食均衡，每天就吃10個拳頭大小的東西。2個拳頭的主食，2個拳頭奶制品，1個拳頭的大豆制品，剩下5個拳頭就是蔬菜水果，還有喝水運動，少酒。

  • 老人上火起口瘡應(yīng)如何飲食調(diào)理？

    西醫(yī)認為上火是炎癥的表現(xiàn)，比如維B2的缺乏，引起口腔的潰瘍。這種情況下，第一不要吃炒貨、辛辣的刺激的東西，第二個非常重要的一點就是要多吃水果，第三個一定要定時定量的喝水?！扒Ы痣y買老來瘦”這個說法是錯的，要保持健康的體重。

  • 身體氣虛貧血該如何調(diào)理

    說到貧血，一般是氣血不足。老人的貧血一般是缺鐵性貧血，最好的辦法是通過食療進行補充鐵劑，人老了，一般食量下降，脾胃虛弱，可以每天吃一些紅肉，如1~2兩的豬牛羊肉。適量食用動物的肝臟和血。建議吃一些酸性的水果，比如橙汁，促進鐵的吸收。

  • 老年人是否應(yīng)該多吃補品

    老年人群是一個值得關(guān)心關(guān)懷的人群，有些人覺得應(yīng)該給老人買一些補品補益，但是這樣要一分為二來看，還是鼓勵大家能吃飯的盡量吃飯，均衡膳食，適量運動。如果老人適量太小，可以適當(dāng)補充營養(yǎng)品。還有保健食品也可以準(zhǔn)備。名貴的補品：人參、燕窩、海參，若條件好，可以適當(dāng)吃。