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蔡麗娥副主任醫(yī)師
心血管內科
北華大學附屬醫(yī)院
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喝醋能降血壓嗎

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醋的主要成分是醋酸,對高血壓有抑制作用,對預防心臟病、腦卒中和肝病有一定的效果。
醋里的皂素會排除粘附在血管壁上的一種脂肪,減少血液中膽固醇含量,起到軟化血管的作用。醋里含有礦物質鉀,可以幫助身體排除過剩的鈉,預防高血壓,然而胃酸過多的人不適合,可能導致胃病發(fā)生。
另外,多吃新鮮的蔬菜、水果,也可以增加鉀的攝取,鉀可以促進鈉排出,達到相應的效果,還可以多吃芹菜、黑木耳、南瓜、茄子、香菇等食物有助于健康。輕中度的高血壓患者改善生活方式,兩到三個月后,如血壓仍高于標準值,就必須在醫(yī)生指導下服用降壓藥物。如果已發(fā)現(xiàn)就是重度高血壓的,還必須盡早藥物干預。

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    蔡麗娥副主任醫(yī)師
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    醋是一種調味品,民間有種說法,說醋能降低血壓,這種說法是沒有科學根據(jù)的,醋并不能降低血壓,而且醋喝的太多,還會導致胃酸分泌過多,可能會導致胃潰瘍的形成。 對于高血壓病的患者,可以適當喝一些醋泡花生或醋泡別的食物,來進行控制飲食,多吃一些高鉀低鈉的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這才是應該做的事情。 另外,高血壓病患者還要嚴格控制食鹽的攝入量,每天在6克以內,還需戒煙、戒酒,放松心情,避免焦慮,避免與人爭吵,以免導致血壓出現(xiàn)波動。

    曾寧副主任醫(yī)師
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    到目前為止還沒有任何的實驗數(shù)據(jù)證明吃東西能夠起到降血壓的作用。但是對于高血壓的患者來講,如果不進行飲食方面的嚴格控制,可以造成血壓病情的加重,導致血壓很難下降。 長期處于一個高血壓的水平,會造成各個組織器官以及靶器官的損害。所以對于高血壓的患者,在飲食方面主要強調是低鹽飲食為主,限制每天食鹽的攝入量要小于6克,可以多進食一些新鮮的蔬菜以及水果,尤其是含鉀比較豐富的水果和蔬菜。比如蘋果、香蕉、橘子、橙子、白菜、土豆等等,同時也要避免吃各種油膩的食品,比如動物內臟、肥肉,大部分的海鮮、咸蛋黃、魷魚、魚子醬等等。

    賈秋菊副主任醫(yī)師
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    早上跑步能夠起到降血壓的作用。 跑步是一個很好的健身運動,可以增加心臟的收縮力,增強血液的流動,使血管擴張,心臟的外周阻力減輕,使血壓下降。但是嚴重的高血壓患者也不要過度勞累,適量而止,需要在醫(yī)生的指導下,應用有效的降壓藥物進行治療??梢越Y合低脂低鹽飲食調整,不要吃動物的內臟、肥肉、油炸食品,不要吃的菜太咸,吃太咸容易導致血容量增加,水納儲留會引起血壓的增高。還需要保持心情舒暢,保持足夠的睡眠和休息,不要經常熬夜,對于血壓的穩(wěn)定也起到非常重要的作用。

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