飲食過于油膩容易得膽結(jié)石。
胃口比較好，吃肉比較多的病人，因?yàn)榇罅康挠湍伿澄?，?dǎo)致了高脂血癥，肝臟負(fù)擔(dān)加重，胰腺負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致了膽囊收縮能力減弱，膽汁容易析出形成膽固醇結(jié)晶，甚至結(jié)石。膽囊和胰管容易形成炎性水腫導(dǎo)致了梗阻，這些因素就導(dǎo)致了結(jié)石的好發(fā)。
所以高脂導(dǎo)致了運(yùn)動(dòng)減少，他的體能消耗少，血糖增高，這些導(dǎo)致了膽囊周圍的微血管，還有血運(yùn)都減弱，這種惡性循環(huán)導(dǎo)致了結(jié)石更容易發(fā)生。
飲食過于油膩容易得膽結(jié)石。 胃口比較好，吃肉比較多的病人，因?yàn)榇罅康挠湍伿澄?，?dǎo)致了高脂血癥，肝臟負(fù)擔(dān)加重，胰腺負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致了膽囊收縮能力減弱，膽汁容易析出形成膽固醇結(jié)晶，甚至結(jié)石。膽囊和胰管容易形成炎性水腫導(dǎo)致了梗阻，這些因素就導(dǎo)致了結(jié)石的好發(fā)。 所以高脂導(dǎo)致了運(yùn)動(dòng)減少，他的體能消耗少，血糖增高，這些導(dǎo)致了膽囊周圍的微血管，還有血運(yùn)都減弱，這種惡性循環(huán)導(dǎo)致了結(jié)石更容易發(fā)生。
飲食過于油膩會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石，因?yàn)轱嬍秤湍伒脑捦斐苫颊吒咧Y 或者是脂肪肝。它造成在膽汁合成中有的膽固醇增高形成結(jié)石，所以說過度油膩的病人，常常會(huì)伴有膽結(jié)石，那么我們知道這個(gè)結(jié)石形成的原因。一個(gè)是膽固醇濃度增高和膽汁酸減少，那么這些過度油膩的患者常常會(huì)表現(xiàn)膽固醇在膽汁中的濃度增高，所以也容易形成結(jié)石。
膽結(jié)石的原因是比較復(fù)雜的，最主要的原因是跟膽汁的代謝有關(guān)系，過度的脂肪餐，就是油膩的食物進(jìn)多了以后，膽囊的負(fù)擔(dān)會(huì)很重，不斷肝臟要產(chǎn)生膽汁到膽囊，膽囊再收縮膽汁到腸道，給他分解和乳化這些脂肪顆粒，大量的脂肪餐以后，膽囊的負(fù)擔(dān)會(huì)很重，這個(gè)時(shí)候膽囊容易出現(xiàn)炎癥等等的表現(xiàn)，而膽囊一旦有炎癥，也會(huì)誘發(fā)這個(gè)膽汁循環(huán)的障礙，這個(gè)時(shí)候膽汁性膽鹽，就很容易沉積到膽囊里面形成結(jié)石，所以說油膩的食物對(duì)膽囊結(jié)石的形成，肯定是有促進(jìn)的作用。
肥胖的人容易得膽結(jié)石是因?yàn)楦咧嬍?、膽固醇高以及膽汁成分發(fā)生改變。 膽結(jié)石的形成與膽汁中膽固醇濃度增高、膽囊排空障礙及感染等因素有關(guān)。正常情況下，膽汁中的膽固醇、膽酸鹽及磷脂會(huì)保持一定的平衡，使膽固醇按比例處于過飽合溶解狀態(tài)。但是當(dāng)膽汁中膽固醇濃度增加之后，膽汁成分的比例發(fā)生了變化，膽汁中的膽固醇就會(huì)析出來，形成了以膽固醇為主要成分的結(jié)石。 由于肥胖者血液中膽固醇濃度升高，因此肝臟分泌的膽固醇必然增多。膽汁中膽固醇含量增多并達(dá)到一定的濃度后，膽固醇就會(huì)析出，膽汁瘀積、粘度增高，形成結(jié)石。當(dāng)膽囊中的結(jié)石一旦形成后，造成膽汁排泄受阻，加上結(jié)石對(duì)膽囊壁的刺激，從而會(huì)合并感染膽囊炎。 有專家作過預(yù)計(jì)，肥胖男性患膽結(jié)石的危險(xiǎn)比正常體重的人高2倍，而女性肥胖者患膽結(jié)石的危險(xiǎn)是正常人的3倍。
飲食過于清淡也傷“心臟”嗎？ 一、如果高鹽飲食菜里含鹽量特別高，會(huì)容易出現(xiàn)高血壓，所以大家目前的飲食越來越清； 二、鈉是我們?nèi)梭w中很重要的一種離子，如果鈉過低會(huì)出現(xiàn)電解質(zhì)的紊亂，損傷心臟，出現(xiàn)心律失常，低鈉也會(huì)導(dǎo)致血管出現(xiàn)損傷； 三、日常生活對(duì)鹽的限制應(yīng)該適度，過猶不及。
膽囊炎的病人該怎么吃，第一要吃低脂肪的食物，所以油膩的食物會(huì)不會(huì)患膽囊炎，是肯定的。因?yàn)殚L期吃油膩的時(shí)候，它會(huì)導(dǎo)致以下幾個(gè)情況，我們的膽汁的功能，主要就是分解脂質(zhì)的食物，當(dāng)你長期吃油膩的時(shí)候，會(huì)加重我們肝臟和膽囊的負(fù)擔(dān)，所以說在加重負(fù)擔(dān)的情況下，會(huì)導(dǎo)致膽汁的分泌、膽汁的儲(chǔ)存、膽汁的排泄，這些功能的復(fù)合的增加，而引起這些功能的紊亂，從而加重了膽囊炎的發(fā)生。第二個(gè)方面，長期吃油膩的食物會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生，肥胖的病人他的各種代謝功能和體重指數(shù)正常的人群是不一樣的。當(dāng)這些代謝功能發(fā)生紊亂之后，特別是代謝，這些膽固醇的代謝功能發(fā)生紊亂之后，都會(huì)導(dǎo)致一個(gè)膽道疾病發(fā)生率的增加。
