小孩子缺鐵性貧血可以食用含鐵量較高的蔬菜就是菠菜，但是菠菜的鐵是一種游離狀態(tài)的鐵，它特別容易跟炒菜搭配的東西變成結(jié)合狀了，所以，很容易跟食物中的鈣質(zhì)，酸性就形成這種結(jié)合不容易吸收，所以吃菠菜吃涼拌的比較好，最好不要拿菠菜和豆腐一塊吃。
小孩子缺鐵性貧血可以食用含鐵量較高的蔬菜就是菠菜，但是菠菜的鐵是一種游離狀態(tài)的鐵，它特別容易跟炒菜搭配的東西變成結(jié)合狀了，所以，很容易跟食物中的鈣質(zhì)，酸性就形成這種結(jié)合不容易吸收，所以吃菠菜吃涼拌的比較好，最好不要拿菠菜和豆腐一塊吃。
小兒缺鐵性貧血應(yīng)該常吃的蔬菜有，黑木耳、海帶、菠菜等等，另外還要注意動物性食物的攝入，比如瘦肉、血或者肝臟，另外還有大豆、蛋黃、大棗等，還要多吃水果可以促進(jìn)鐵的吸收，缺鐵性貧血要加強嬰幼兒的喂養(yǎng)，人乳中鐵雖然不足，但是吸收率比較高，對于牛奶喂養(yǎng)的孩子，及早在食物中加鐵，必要時可以加強化鐵的嬰幼兒食品，足月兒從生后四個月開始，早產(chǎn)兒還有低體重兒從三個月開始，可以添加強化鐵的飲食，對于母乳喂養(yǎng)，每月加1-2次含鐵的谷類，也可以滿足每日鐵的需要。
小兒缺鐵性貧血可以吃大棗，但是大棗里面含有的是非血紅素鐵，這些植物中含有的非血紅素鐵，它的吸收率是1.7%到7.9%，它的吸收率是比較低的，含鐵的植物還有黑豆、黑米、黑木耳、海帶、菠菜，還有紅皮花生等等，而動物性食物像瘦肉，血壓和肝臟，這些含鐵量比較高，這類鐵是血紅素鐵，它的吸收率比較高，另外還有蛋黃，雖然含鐵量是比較高，但是它的吸收率比較低，母乳與牛乳含鐵量是基本相等的。
小兒缺鐵性貧血可以吃大棗。 含鐵較高的食物和藥物就是大棗，但是大棗卻不能一次性多吃，吃多了之后就會造成壅滯噯氣，噯氣是飽脹感，飯都不想吃了，消化特別慢。 所以建議吃大棗一天最好不要吃超過五顆，比較好的吸收就是將大棗煮一煮，然后把那個水給喝了，肉然后也吃掉，這樣又好吸收，又不影響它的消化。
那么像苦瓜，本身苦瓜它具有一個清火的作用，而且它對視網(wǎng)膜有很好的一種效果，是適合糖尿病病人吃的食物，尤其對于有視網(wǎng)膜病變的。再有一種像秋葵，它含糖量比較低，而且含的糖也是低聚糖和多糖，有水溶性的膳食纖維，可減少碳水化合物的吸收，并把它的一些廢物代謝出去，所以它能夠很好地降低餐后血糖。
缺鐵性貧血患者是可以吃糖果的，但是不能攝入過多的糖果，因為過多的糖果攝入會影響患者的食欲，造成其他一些營養(yǎng)食物的攝入減少，加重缺鐵性貧血。 對于輕度的缺鐵性貧血患者，可以通過飲食來補充鐵劑生活中常見的一個含鐵量較高的食物主要是動物的肝臟以及各種血制品。常見的有豬肝、鴨肝、牛肝、雞血、鴨血。另外像瘦肉、雞蛋、牛奶，也含鐵量比較高，含鐵量比較高的一些蔬菜，主要是一個韭菜、芹菜、菠菜，含鐵量比較高的水果主要是櫻桃，蘋果、大棗等。 對于重度的一個缺鐵性貧血，可以口服一些藥物來補充鐵劑，像琥珀酸亞鐵、硫酸亞鐵等等?？诜F劑以后需要定期的復(fù)查血常規(guī)以及網(wǎng)織紅細(xì)胞來觀察這個補鐵的效果，根據(jù)檢查結(jié)果及時的調(diào)整鐵劑的用量。
