每天喝一勺姜粉對身體有益，但也需要注意適量使用和搭配。對于需要注意的人群，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議下食用。
姜是常見的調(diào)味品和中藥材，具有一定的藥用價(jià)值，它的作用主要有：
1、增強(qiáng)免疫力：含有的姜黃素具有抗氧化和抗炎作用，可以幫助增強(qiáng)免疫力，預(yù)防疾病。
2、緩解胃腸不適：具有暖胃行氣的功效，可以緩解胃腸不適和消化不良，還可以改善食欲。
3、減輕疼痛：含有一些止痛作用的成分，可以減輕關(guān)節(jié)疼痛和頭痛等癥狀。
4、促進(jìn)新陳代謝：姜辣素可以刺激新陳代謝，促進(jìn)脂肪分解，有助于減肥。
由于姜屬于辛溫之品，不宜與同屬辛溫的食物同時(shí)食用，否則會導(dǎo)致火氣過盛。同時(shí)，姜也不宜與藥物同時(shí)服用，可能影響藥效。此外，由于姜具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因此對于血液病、出血性疾病和體質(zhì)虛寒的人不適宜食用。