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王瑞芹副主任醫(yī)師
中醫(yī)科綜合

中藥飲片煎煮前需要水洗嗎

收聽:4.78w 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)

中藥的傳統(tǒng)服用方法多為水煎服,部分患者總以為在煎煮前要先把中藥飲片洗干凈才會好,以保證衛(wèi)生。其實水洗過程中藥物材料的成分會從中流失,而且,中藥材在制成飲片的同時已經(jīng)是經(jīng)過衛(wèi)生的炮制了,中藥在煎煮之前不宜水洗,因為水洗可使藥材中含有的水溶性成分流失。不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分,水洗后,這些有效成分必將有一部分溶于水而流失,導致藥效降低,影響治病效果。

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