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李寧營養(yǎng)師
營養(yǎng)科
北京協(xié)和醫(yī)院
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三高限制脂肪攝入就可以了嗎

收聽:3.52w 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)

所以限制脂肪有人認(rèn)為就是把肥肉或者葷油都限制住,一點都不吃。但是植物油多吃點沒有關(guān)系,因為它是不飽和脂肪酸,植物油對健康是有好處的。雖然植物油它是含有比較多的不飽和脂肪酸,是健康的油脂,但是并不意味著越多越好。因為雖然這個脂肪酸比較健康,但是油脂不管它什么樣的油脂,不管是健康的油脂也好不健康的油脂也好,也就是說不管是不飽和的脂肪也好,還是飽和的脂肪也好它們都含有同樣的熱量,能量都是一樣的。如果說攝入過量的話會引起體重超標(biāo),總能量攝入過多體重超標(biāo)因此植物油也不是說可以隨便吃同,也是應(yīng)該限量的。

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    李寧營養(yǎng)師
    北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科
    02:12
  • 高血壓病人時間長了,以后都會有一些腎功能的問題。當(dāng)高血壓合并腎功能出現(xiàn)問題的時候,注意蛋白質(zhì)的攝入。因為蛋白質(zhì)是從肝臟代謝,最后從腎臟來排出的。如果長期的高蛋白飲食,大量的蛋白代謝產(chǎn)物從腎臟排出,會增加腎臟負(fù)擔(dān)。當(dāng)我們腎臟健康的時這問題不算很嚴(yán)重。但是當(dāng)這個腎功能已經(jīng)不好的時候,就會對于腎功能腎臟負(fù)擔(dān)加重,對腎功能就會影響就比較大。另外就是當(dāng)腎功能已經(jīng)喪失很多的時候。可能還會導(dǎo)致體內(nèi)有毒代謝產(chǎn)物的增加,因此這時候就是,腎功能有問題的時候,這個膳食中的蛋白質(zhì)要減少,但是是不是蛋白質(zhì)就可以就是越少越好呢?實際上這個應(yīng)該是綜合考慮的,因為雖然腎臟負(fù)擔(dān)減輕了,但是當(dāng)我們?nèi)梭w的蛋白質(zhì)攝入過少的時候,人體抵抗力下降人體各種激素酶的。這種合成度下降的話造成營養(yǎng)不良的話,實際上也是不利于腎臟功能的,應(yīng)該最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下有一個比較合理的一個蛋白質(zhì)攝入,同時注意增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入的比例。

    李寧營養(yǎng)師
    北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科
    02:12
  • 骨質(zhì)疏松單純補(bǔ)鈣,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對于骨質(zhì)疏松強(qiáng)調(diào)的是綜合治療,早期治療和個體化治療,治療方案的選擇和療程要根據(jù)療效、費(fèi)用以及不良反應(yīng)來確定。 合適的治療可減輕癥狀,改善預(yù)后降低骨折的發(fā)生率,治療里包括一般治療,如改善營養(yǎng)狀況、提供足夠的蛋白質(zhì)以及補(bǔ)充鈣劑、補(bǔ)充維生素D,如食物當(dāng)中不足要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣劑和維生素D,如量不足,可以通過藥物適當(dāng)?shù)难a(bǔ)足一些維生素D的攝入。 另外要加強(qiáng)運(yùn)動,多從事戶外活動有助于增加應(yīng)變能力,減少骨折意外的發(fā)生,還要糾正不良生活方式,提倡低鈉、高鉀、高鈣、非不飽和脂肪酸、戒煙戒酒等飲食習(xí)慣。 最后盡量避免使用引起骨質(zhì)疏松的藥物,同時還要注意多增加戶外日照活動。當(dāng)骨質(zhì)疏松需要藥物治療時,要選擇遵醫(yī)囑選擇藥物治療,如性激素的補(bǔ)充劑、降鈣素等。

    高月琴主任醫(yī)師
    山西省心血管病醫(yī)院內(nèi)分泌科
    02:39
  • 很多人都認(rèn)為有了三高,包括血糖、血壓、血脂或者說體重超標(biāo)就是主食一定要少吃,越少越好這樣的話才有利于控制血糖和體重。其實這種做法應(yīng)該是從原則上講沒有什么錯但是如果做的特別過分的話會引起兩種后果,一個是當(dāng)你總能量攝入不足的時候,身體的蛋白質(zhì)脂肪就會分解,滿足機(jī)體的,每天能量基本的需要,這樣會造成身體的消瘦、營養(yǎng)不良、甚至產(chǎn)生這種饑餓性酮癥,所謂饑餓性酮癥就是當(dāng)脂肪大量分解的時候,人體會產(chǎn)生酮體。那也就是說當(dāng)咱們主食攝入非常極端不足的時候,就是脂肪會大量的燃燒產(chǎn)生能量就有可能會生成酮體,對身體是有壞處的。第二就是如果不吃或者很少吃主食的話,這個能量主要靠蛋白質(zhì)和脂肪來供應(yīng)能量,這個病人的動脈硬化、腦血栓、腦梗塞以及心肌梗死,和下肢血管發(fā)生狹窄或者閉塞的問題,這個發(fā)生率就會增加。

    李寧營養(yǎng)師
    北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科
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  • 吃蔬菜時如何避免脂肪的攝入 收聽:3.87w

    在選擇增加蔬菜攝入量的同時不要增加脂肪的攝入量。比如說茄子涼拌或者是炒茄片都可以,如果吃燒茄子,在攝入蔬菜的同時,油量增加,對于控制血糖是沒有好處的。還有一類蔬菜,比如說山藥 芋頭 藕 蘿卜,相對來說含的淀粉就多,一般建議不拿它當(dāng)蔬菜吃,當(dāng)主食去吃。

    李纓副主任醫(yī)師
    首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營養(yǎng)科
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  • 需限制蛋白質(zhì)攝入的肝硬化患者有:1、主要是針對肝硬化失代償?shù)幕颊?,也就是通過Child-Pug評分b級、c級的患者,都建議限制蛋白質(zhì)的飲食。2、如果肝功能損害越重,有肝衰竭的患者,也需要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的飲食,以免增加肝臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)肝性腦病。根據(jù)肝功能損傷的嚴(yán)重程度不同,它的限制量也是不一樣的。