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如何降低食物中鉀的含量

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1、肉里其實也是含鉀的,我們一般建議病人,最好讓肉在冰箱里凍過之后,用水煮焯完了之后再炒。還有水果里含鉀是最多的,如香蕉、橙子等,這些都是含鉀比較高的,我們建議病人每天吃的量要控制好,帶皮的水果都要先去皮后吃,因為皮上含鉀量也很高的。

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